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[ 孕期营养 ]

两大美食拒绝孕妇抽筋(现学现卖)晚上吃饺子咯~ ...

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楼主
发表于 2012-2-13 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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 三鲜水饺
  饺子馅用多种原料制成,营养丰富,尤其是含钙多,常食有利防治孕妇小腿抽筋。
  原料:冷水面500克,猪肉400克,水发海参100克,虾肉100克,水发木耳50克,香油、酱油各50克,料酒20克,盐4克,味精1.5克,葱末1.5克,姜末5克。
  制作:(1)冷水面放在案板上,加盖拧干的湿布,饧约1个多小时;猪肉洗净,剁成碎末,放入盆内,加适量清水,使劲搅打至黏稠,再加洗净切碎的海参、虾肉、木耳、酱油、料酒、盐、味精、葱末、姜末和香油,拌匀成馅。(2)将冷水面分块揉匀,搓长,做成每个重8~10克的小剂子,按扁,擀皮,包入饺子馅,捏成饺子生坯。(3)锅置火上,放多量清水烧开,下饺子生坯,边下边用勺慢慢推转,煮约2分钟见饺子浮起后,加盖闷煮4~5分钟,开盖点水2~3次,再煮3~4分钟即成。


  银鱼绿叶杜仲排骨汤
  此汤含有丰富的钙质,可改善妊娠时脚易抽筋之现象。
  原料:杜仲1克,调味料、味精、盐、生粉、水适量;苋菜250克,银鱼100克,猪肉丝25克,高汤1000毫升。
  制作:先将苋菜拣好后洗净,切小段备用,再将锅内加高汤烧开后,放入杜仲、苋菜、银鱼、猪肉丝一起煮滚;后加盐调味,并用生粉水勾薄芡即可。
  保健功效:杜仲可补肝肾、强筋骨;银鱼、苋菜含有丰富的钙质,可强筋骨。






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本帖最后由 雪落下的声音 于 2012-2-13 22:18 编辑

我喜欢吃芹菜猪肉,白菜猪肉和酸菜馅的饺子
reigo

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自己做的就是好吃
加洲提子

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我喜欢韭菜饺子

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回复 benfenxiaoxiao 的帖子

有机会做点试试啊~

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回复 happy-lili 的帖子

自家产的、美味无穷~

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昨天晚上吃了,LG包的,其实外面吃西餐什么的很贵,不如在家合算点。毕竟现在有宝宝了~

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孕妇抽筋就是缺钙的表现,可以吃迪巧的孕妇钙,美国进口的,科学认证,更好补钙。
来自[妈妈网Android版]
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两大美食拒绝孕妇抽筋(现学现卖)晚上吃饺子咯~ ...
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