‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 56 | 浏览: 9786 |倒序浏览 | 字体: tT
手机看此贴
  • 微信扫一扫 手机看此贴
  • 好内容 随时分享到朋友圈

【荔湾区】潮彬潮州菜@不能说的秘密

  [复制链接]

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

帖子
12384 
经验值
85144  
注册时间
2011-7-11 
    • 妈妈网轻聊
      给生活加点料

    • 妈妈网孕育
      就是好用

      holdImg
    • 广州妈妈网
      广州妈妈网,更懂广州妈妈

      广州妈妈网二维码
楼主
发表于 2012-1-19 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

IMG_1344_副本副本.jpg



写在前面的话:唔好问我地址系边,讲到明唔会公开的一间店,系老友先会介绍去的,因为觉得性价比超高。但一间餐厅如果真系太多人闻风而去,亦未必系好事,因为人多必然导致餐厅人手忙唔过黎,进而又可能出现服务态度差,出品变少等问题,亦都有可能因为大家觉得距差佐就抨击,导致餐厅恶性循环。所以系未试匀晒距地所有出品时,请容许我藏私一下。


Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

帖子
12384 
经验值
85144  
注册时间
2011-7-11 

IMG_13181.jpg



IMG_13171.jpg



价目表

IMG_13681.jpg



即点即做,简单又快捷

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

帖子
12384 
经验值
85144  
注册时间
2011-7-11 

IMG_13421.jpg



生腌蟹辣味浓,据店家介绍,腌制一个钟就可以食得,够晒新鲜好味!食唔惯的可能就会觉得接受唔到,但我超中意果种生生的,冻冰冰的感觉,滑嘟嘟的一吸进口,在口中稍微感受了一下辣味和海水咸气就嘟一声的顺势下喉咙了,膏的位置会带有少少自然的蟹腥味,要睇清楚有无剔除蟹心先好食啊,不过我怕腥,蟹壳位置不敢轻易尝试,哈哈。

IMG_13441.jpg



IMG_13501.jpg



IMG_13471.jpg



IMG_13511.jpg



Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

帖子
12384 
经验值
85144  
注册时间
2011-7-11 

IMG_13581.jpg



蚝仔烙干身带有少少焦香,热气,不过我中意!蛋同蕃薯粉的比例很好,不会太粘牙,也不会只有蛋香没有粘感。蚝仔份量不算多,边边位置比较薄,煎得焦香就最香脆了。

IMG_13601.jpg



IMG_13641.jpg



Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

帖子
12384 
经验值
85144  
注册时间
2011-7-11 

IMG_13351.jpg



IMG_13401.jpg



IMG_13561.jpg



虾枣系两者美味相比之下显得略为逊色。点上少少蜜糖,甜甜的感觉又是另外一番风味。

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

帖子
12384 
经验值
85144  
注册时间
2011-7-11 
回复 朱G 的帖子

你有无试过广州的潮汕菜啊?

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

帖子
1812 
经验值
9205  
注册时间
2011-2-10 
BB生日
2008-11-01
蚝仔烙看到就想食了

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

帖子
12384 
经验值
85144  
注册时间
2011-7-11 
回复 枫林1 的帖子

嗯嗯,腌蟹都好好味架,不过真系几辣

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

帖子
1291 
经验值
7698  
注册时间
2011-9-13 
d蟹系米会比较细只?睇图好似冇咩肉~

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

帖子
12384 
经验值
85144  
注册时间
2011-7-11 
回复 ms_lose 的帖子

其实系D肉有D透明,所以睇得唔系好清楚,都OK有肉架

点评

ms_lose  依家海鲜越黎越贵~妈妈都好少买了~  发表于 2012-1-19 21:32

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

帖子
1812 
经验值
9205  
注册时间
2011-2-10 
BB生日
2008-11-01
对生的不敢兴趣!想食炸的,煎的,香口的没食好久了

Rank: 40Rank: 40Rank: 40Rank: 40

帖子
9402 
经验值
60641  
注册时间
2011-8-2 


恭喜发财!红包送来!
抢到红包的麻油记得来总帖子报到喔:http://www.gzmama.com/thread-2836756-1-1.html

敏捷

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

帖子
1946 
经验值
17778  
注册时间
2010-1-21 
最喜欢蚝仔烙~

点评

陆无双  恭喜抢中红包,抢到红包的麻油记得来总帖子报到喔:http://www.gzmama.com/thread-2836756-1-1.html  发表于 2012-1-19 22:28

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

帖子
1291 
经验值
7698  
注册时间
2011-9-13 


   
回复 ms_lose 的帖子

其实系D肉有D透明,所以睇得唔系好清楚,都OK有肉架

依家海鲜越黎越贵~妈妈都好少买了~

Rank: 40Rank: 40Rank: 40Rank: 40

帖子
9402 
经验值
60641  
注册时间
2011-8-2 


   
最喜欢蚝仔烙~

恭喜抢中红包,抢到红包的麻油记得来总帖子报到喔:http://www.gzmama.com/thread-2836756-1-1.html
难忘往昔

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

帖子
2136 
经验值
10873  
注册时间
2011-10-28 
BB生日
2005-10-28
没有青菜绝对不能接受

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

帖子
328 
经验值
2306  
注册时间
2011-7-1 
BB生日
2011-03-10
菜牌好脏呀。。。

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

帖子
180 
经验值
1013  
注册时间
2012-1-19 
喜欢吃生腌蟹或者濑尿虾,每次我都安慰自己,反正又不是天天吃,偶然吃一次,没关系的。粤垦路有家海门鱼仔也很不错,海鲜新鲜价格不高。
多多的鱼

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

帖子
669 
经验值
4264  
注册时间
2008-12-1 
潮菜,大排档做的小吃一般都比酒楼做得好
‹ 上一主题|下一主题
【荔湾区】潮彬潮州菜@不能说的秘密
快速回复

回帖后跳转到最后一页

广东省通信管理局互联网清理整顿 增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011754公安机关备案号:44010602000095 Copyright 2004-2025 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn 开发者:广州盛成妈妈网络科技股份有限公司 应用版本:11.12.0 应用涉及权限APP隐私协议

回顶部