遇上老板跑路味道大不如前的骏丰餐厅 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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六六

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楼主

发表于 2012-1-14 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由宛宛妈妈于 2012-10-16 11:09 编辑

恒丰餐厅在咱们市桥是很出名的高级大排档，味道一流，价钱不贵。

黄编有一家，西环路也有一家，两姐妹每人各经营一家

后来不知为何黄编这边的恒丰改了名叫做骏丰餐厅

上周小莫同志请了我们整个科组的人去吃饭，我们一去到门口，心里咯噔一下，怎么乌灯黑火的

一直摸黑上到我们预定的房间，服务员才给我们打开灯

为什么说这里是高级大排档呢？因为这里的环境很不错，而且干净，菜品是大排档的价钱，却是大酒店的味道

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六六

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沙发

发表于 2012-1-14 10:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由宛宛妈妈于 2012-1-14 10:06 编辑

这家餐厅有一个很特别的里间，专门用来传菜的
上菜的时候不用总是开门关门，影响食客的进餐环境，很贴心

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3楼

发表于 2012-1-14 10:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由宛宛妈妈于 2012-1-14 10:08 编辑

给你们看看这个特别的菜牌，貌似是点了多少个菜就有多少只夹子
每上一道菜就拿下一个夹子

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六六

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发表于 2012-1-14 10:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由宛宛妈妈于 2012-1-14 10:10 编辑

先上来的是清心润肺的雪梨猪肺南北杏汤

服务员一边给我们舀汤一边向我们诉苦，说老板跑路了，她们2个多月没发工资了

她准备不要押金，明天就走人了

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六六

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发表于 2012-1-14 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由宛宛妈妈于 2012-1-14 10:15 编辑

服务员的话总算为我们上来时的乌灯黑火找到个合理的解释了

面对服务员的满脸忧愁，我们也不知道该怎么说

只是心里唏嘘，现在生意难做啊

这家曾经风光到把铺面一扩再扩（估计占地面积比很多五星级的酒店还要大）、很多中产人士都来这里摆酒办红白事的高级大排档，竟然也沦落到今天这种地步

吃着这道招牌烧鹅，心里食不知味。不知道是烧鹅的皮真的没有以前脆了，还是心理作用，觉得真的大不如前了

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6楼

发表于 2012-1-14 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由宛宛妈妈于 2012-1-14 10:16 编辑

客家酿豆腐，我在老公家乡吃怕了，没吃，不知道味道

不知道厨子是否知道我们只有9人，专门制作了9块

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六六

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7楼

发表于 2012-1-14 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由宛宛妈妈于 2012-1-14 10:18 编辑

铁盘鱼肠啫蛋，是我很喜欢的一道菜

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8楼

发表于 2012-1-14 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由宛宛妈妈于 2012-1-14 10:19 编辑

虎皮尖椒红烧肉，是这里的招牌菜

说真的，以前我们来，起码要点2个，但这次吃的味道真的大不如前了

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9楼

发表于 2012-1-14 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由宛宛妈妈于 2012-1-14 10:20 编辑

皮蛋草菇上汤时蔬，味道还可以

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六六

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10楼

发表于 2012-1-14 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由宛宛妈妈于 2012-1-14 10:21 编辑

榄角蒸边鱼，对于爱吃鱼的我来说，全场最好吃的一道菜

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11楼

发表于 2012-1-14 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由宛宛妈妈于 2012-1-14 10:22 编辑

炒斋，不过不失的一道菜

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12楼

发表于 2012-1-14 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由宛宛妈妈于 2012-1-14 10:23 编辑

红烧茄子，看起来不怎么样，但吃起来很好吃，有点辣，很醒胃

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13楼

发表于 2012-1-14 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这一顿总共吃了300多，9个人，很划算，但味道不如以前的好

赶着去开会，走人~~谢谢观赏

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何处惹尘埃

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14楼

发表于 2012-1-14 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

唉，年底了啊，辛苦了一班打工仔。。

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六六

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15楼

发表于 2012-1-14 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

潼昕妈妈发表于 2012-1-14 10:40
唉，年底了啊，辛苦了一班打工仔。。

是啊，除了几个月的工资，还有押金啊

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16楼

发表于 2012-1-14 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

创业容易守业难啊，遇上老板走佬都几郁闷，辛苦了一年咩都没。
铁盘鱼肠啫蛋，也是我很喜欢的菜，哈哈！不过现在很多店都会加水，蛋味淡了很多。

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六六

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17楼

发表于 2012-1-17 11:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

karen2008 发表于 2012-1-14 16:22
创业容易守业难啊，遇上老板走佬都几郁闷，辛苦了一年咩都没。
铁盘鱼肠啫蛋，也是我很喜欢的菜，哈哈！不 ...

这个菜，我去亲大排档几乎都会点

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18楼

发表于 2012-2-15 21:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

铁盘鱼肠啫蛋...上次在芳村竹溪酒家吃，很难吃，一点味道都木有

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19楼

发表于 2012-2-16 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吃惊，除了吃惊还是吃惊，怎么可能，我经常去啊，和老板也很熟的说，和朋友们定了后天去，要验证一下先得

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小超

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20楼

发表于 2012-2-16 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

路过的。。。。。。。。

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