kid12001

继续都是乳鸽
虫草花墨鱼炖乳鸽--调经养血、通经催乳的汤水

墨鱼适合人群：一般人群均能食用
1. 适宜阴虚体质，贫血，妇女血虚经闭，带下，崩漏者食用；
2. 脾胃虚寒的人应少吃；高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食；患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病、易过敏者等疾病的人忌食；乌贼鱼肉属动风发物，故有病之人酌情忌食。
墨鱼食疗作用：墨鱼味咸、性平，入肝、肾经；
具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效；
用于治疗妇女经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等症。

原料：乳鸽一只
虫草花约20克，这次用的虫草花是长枝小苞子头的，所以多用5克。
墨鱼一只，中等大小
隔离水清炖二小时。吃鸽肉喝汤。

虫草花：
性质平和，不寒不燥，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。

水果妈妈2

看见乳鸽就不想吃了  呵呵

janeo

想请教一下楼主，好像有帖子说产妇不能吃乳鸽，会回乳的，怎么这个鸽子汤又是催乳的呢？产妇到底可不可以吃乳鸽啊？

kid12001

   

janeo 发表于 2012-1-10 18:50
想请教一下楼主，好像有帖子说产妇不能吃乳鸽，会回乳的，怎么这个鸽子汤又是催乳的呢？产妇到底可不可以吃 ...

不敢说教，大家互相学习吧~
鸽子的营养价值很高，很多地方的产妇都有吃乳鸽补身。
中医也没有说法吃了鸽子会回奶。
我煲的这个鸽子汤放了墨鱼，墨鱼对于女人来说是好东西，可以滋阴补血，对于产妇来讲也是催奶的食补。

食补也是辅助作用~~哺乳期的妈妈要饮食均衡，方便吸收多种营养。乳鸽很多人都喜欢吃炸乳鸽，比较香口，可能是吃多了热气回奶也不一定~~

cobygirl

平时来经后饮都可以吧？

kid12001

   

cobygirl 发表于 2012-1-16 01:14
平时来经后饮都可以吧？

可以的~~

言言妈

鸽子是回奶的。

馋猫来了

回复 言言妈 的帖子

哦我真是晕倒这个汤我今天试煲了下煲出来那汤都不知道多腥难喝得要命还是不放墨鱼好啊浪费我一只老鸽真郁闷