月满西楼

呵呵，其实冲水喝就是柚子茶，不过我这个并没有放大家所说的柚子肉，因为我们一家都超爱吃柚子肉，基本不会有漏网的，再说我比较爱吃酸酸甜甜的，所以加了米醋。不过味道超好哦。
方法：

1、将柚子清洗一下，用食盐搓一搓表皮，再用温水水中泡10分钟，去掉柚子表皮的蜡质。

2、将柚子表皮切下，切成细丝，放入淡盐水中浸泡15—-20分钟。

3.放切好的柚子皮，水，冰糖，醋放进电饭锅里，煮开后把按键打起，由得它慢慢熬20分钟左右，期间不时搅拌，水不够的话加水，酸度不够加醋，随意调节哈。

4.煮至透明状，熄火，晾凉一下（不要太凉了，要不糖酱会变硬），装瓶，加蜂蜜，完工。

5.享用。（刚做好也不苦，酸酸甜甜好好喝的哟）。

6.剩下的柚子瓢，也是有用的，晒干，出水，煮鹅，一流。。。。。去过黄埔古港的妈妈们有没有试过那里的柚子皮煮鹅，不过那个味道没有我家乡做的好

吼吼，到底怎样添加图片啊。。。。

卓芃妈妈

顶一下，谢谢分享

安安丫头

一般看的都是不加醋的，不知道楼主为什么要加醋呢？加了醋不是很酸了吗？

wls2009

不错，改天试试

千慧娘

感谢分享！

宛宛妈妈

图片的顺序好像有点儿乱

qing81823

学习一下~~~

412290154

谢谢分享，学习了

zxhlym

学习了……

mm1108

好贴，我也要学做，谢谢

Ada.wyc

上次我也学做了柚子菜真的不错哦

sarahxfile

学习了、

/:pゞYeづ梦

想问一下，柚子皮不出过水直接放水放糖煮，不会苦涩吗？

lsy6666669

柚子皮烧鹅怎么做啊？

亦筝笙

是好吃，可惜好麻烦哦