我的私家栗子焖排骨～ - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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楼主

发表于 2011-11-4 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 joeyzcx 于 2011-11-4 12:19 编辑

2011-11-03_18-30-17_609_副本.jpg

2011-11-03_19-39-26_900_副本.jpg

【品名】栗子焖排骨【材料】栗子、排骨
【步骤】1、将排骨洗净、栗子剥皮，2、将排骨飞水，用生粉、油、鼓油、冰糖捞匀
【做法】将腌好的排骨和栗子一起倒入压力煲度，加几片姜，加适量水（浸到材料一半啦），
等压力煲响起后压10分钟，就食得啦！

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考拉

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沙发

发表于 2011-11-4 23:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这么简单？

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佳佳中山五路

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3楼

发表于 2011-11-5 08:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来很漂亮

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家有娴宝贝

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4楼

发表于 2011-11-5 09:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没有压力锅,一直都怕这个东西

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5楼

发表于 2011-11-5 13:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没试过这样组合……

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6楼

发表于 2011-11-5 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流口水，没压力锅，不然我也试试

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7楼

发表于 2011-11-5 19:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

O妈发表于 2011-11-4 23:51
这么简单？

系丫，就系甘简单

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特立独行的牛奶

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8楼

发表于 2011-11-5 23:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

决定明天试试。。。。喜欢栗子

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9楼

发表于 2011-11-6 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

栗子的毛要否去掉？

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10楼

发表于 2011-11-6 09:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

要，要先剥了栗子衣

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11楼

发表于 2011-11-6 09:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

要，要先剥了栗子衣

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12楼

发表于 2011-11-6 09:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

要，要先剥了栗子衣

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13楼

发表于 2011-11-6 09:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

要，要先剥了栗子衣

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14楼

发表于 2011-11-6 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

栗子好好吃啊

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15楼

发表于 2011-11-7 08:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太阳雨雨发表于 2011-11-6 11:06
栗子好好吃啊

系阿，栗子补肾，而且依加正系食栗子的时候

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16楼

发表于 2011-12-7 22:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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这么简单？

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公主

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17楼

发表于 2012-1-29 22:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习一下放点葱花，红辣椒圈，上去会不会好看一点啊

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lilyxiaoxiaomin

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18楼

发表于 2012-1-30 15:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

请问栗子怎么快速剥皮阿？

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19楼

发表于 2012-1-30 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

栗子拿热水煮一煮，趁热的时候就容易剥皮了。我之前试过栗子炆鸡，可能没有用压力煲，所以栗子不够林。今次学到野了，用压力煲，够快。

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