心清如水

   

xinxin_84 发表于 2011-11-4 15:27
在高压锅里面压得时候，放多少水  那冰糖片是红糖片吗？

放半碗水就可以了，然后和粉的时候不够可以再加开水。白糖红糖都可以。我放的是片糖，有人叫黄糖。我也不知道是什么糖。

liriy314

简单又好吃，有时间试试

qiqiguai

看着好好吃哦。。。流口水了

心清如水

昨天我女儿吃了两个。等我家儿子再大一点，我就会更有动力做吃的了。

庞克跳跳鱼

不错啊，。。。

庞克跳跳鱼

不错啊，。。。

庞克跳跳鱼

不错啊，。。。

秋的风

哇，我也喜欢啊！

coffey1983

回复 佳佳中山五路 的帖子

哈哈哈，那是糖片~~~

喜羊羊乐羊羊

不用糯米粉，用面粉可以不？

lily33

我是用面粉和粘米粉的

心清如水

   

千钧一发 发表于 2011-11-4 13:14
能干的妈妈！周未回家试试我行不行．．．

可以的。

心清如水

   

千钧一发 发表于 2011-11-4 13:15
冰片糖什么时候加?和面的时候吗？加白糖会容易溶吧．

其实也可以用白糖的
我是跟红薯一起高压煲压的

心清如水

   

lily33 发表于 2011-11-4 20:42
我是用面粉和粘米粉的

面粉和粘米粉做出来就偏硬，没有糯米粉那么软，口感也没那么好。

心清如水

   

喜羊羊乐羊羊 发表于 2011-11-4 19:51
不用糯米粉，用面粉可以不？

如果是蒸的就口感没那么好
如果是煎的就可以吧

豆豆roady

我都好想试下啊，不过BB要吃奶惊太热气啦，等戒奶后先食啦。先収藏住。

心清如水

   

豆豆roady 发表于 2011-11-4 21:10
我都好想试下啊，不过BB要吃奶惊太热气啦，等戒奶后先食啦。先収藏住。

怕热气就用蒸的

杜老爹家的莉莉

   

佳佳中山五路 发表于 2011-11-3 21:44
为什么紫薯要和油条在一起？

哈哈，是片糖吧

杜老爹家的莉莉

   

蝴蝶结 发表于 2011-11-3 23:11
晚上刚做过，加进糯米粉后，
粘得不行，勉强成形后
用不粘锅煎吧，最底一层糊了，上面的还是生的，粘得太紧 ...

可以加些面粉，没那么粘，要小火煎

杜老爹家的莉莉

我觉得蒸的好好看，我做南瓜饼比较多，下次师试一下这种