粤年祥

停下忙碌的脚步 周日来个润肺养颜的银耳雪梨南北杏煲瘦肉
10月28日

    周末鸟，麻麻们歇歇吧，停下忙碌的脚步，理理忙碌的思绪，静静想想下周的安排。在陪伴家人的时候，别忘记了来个一家老少都适合的汤水润润。一家子能够幸福的围坐在一起，是一种普通却又实在的幸福。
   今天推荐一款润肺养颜，价廉物美的汤水——银耳雪梨南北杏煲瘦肉
   作用：补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、止咳润燥。

材料：去皮去核雪梨2个；南北杏20g，银耳（雪耳）半朵　；红枣3-4个；瘦肉250g。

做法：

1.
瘦肉飞水，红枣去核，银耳浸发；

2.
南北杏用开水泡开去皮，然后用刀背压碎；（容易出味）

3.
把所有汤料都放到锅内；

4.
放入适量的水；

5. 6. 煲3个小时就可以饮用。（根据个人喜好放盐）

猪仔猪女妈妈

喜欢，不过更喜欢做成糖水。

猪猫儿

好清润的说.....

猪猫儿

好清润的说.....

粤年祥

   

猪猫儿 发表于 2011-10-29 21:42
好清润的说.....

对呀 这个天气喝最好了

宜厨

同上。。。
我还在想这个应该是甜品才对吧？
不过，多一种方法选择还是很好的