【高州桂圆肉功效】1、温补益智：小孩常感冒体质虚冷常尿床、记忆力不佳，多喝桂圆茶可增进脑力，改善虚冷体质。
2、丰胸润体：中医说女人主血气，常吃桂园的女人，脸色红润、身材丰满，所以很多丰胸的补方，都以桂圆作为搭配。
3、养心安眠：中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效，非常适合长期失眠者食用。
4、补血养气：能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张，桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，有良好的滋养补益作用。可用于治疗病后体弱或脑力衰退，妇女在产后调补也很适宜。
5、延缓衰老：在我国第二次抗衰老科学研究会上，有关专家指出：“龙眼、何首乌是抗衰老的天然食品”。可见龙眼有延年益寿的作用。
6、御寒祛湿：在老家民间经常用桂圆肉浸泡米酒，冬春饮用，可以起到御寒、祛湿保健的作用，把酒中的龙眼肉捞出来蒸鸡蛋，将是一道在星级宾馆也尝不到的“农家菜”，芳香甜润难以形容。据说用桂元肉加上生姜、红糖、大枣熬成糯米粥，喝上一碗就有御寒暖身之功。
7、孕妇补益：妇女坐月子期间，生姜、红糖、龙眼是必不可少的龙眼酒炖鸡汤是民间孕妇的补益方法。
【高州桂圆肉食用方法】
1、桂圆肉20克，放进300毫升的沸水浸泡约5分钟。是经常熬夜，快节奏生活人士提神之首选。
2、桂圆肉30克，放进500毫升水中煮沸约10分钟，加鸡蛋2个，稍煮片刻即可食用。此法可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。
3、桂圆肉30克，将桂圆加入炖好的汤中煮沸片刻即可煮出一煲靓汤。
4、悠闲之时，无需任何烹调，直接当作消遣零食食用，别具风味！
5、每晚睡前吃10个桂圆，可养心安神，治疗心悸失眠。
6、龙眼30个取肉，红枣10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加适量红糖，早晚各吃1碗。可补脾生血，养心增智，老年人尤宜。
7、龙眼肉200克，加高梁白洒500毫升，泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可恢复疲劳安神定志。
提醒：虚火偏旺者，风寒感冒、消化不良者及孕期妇女不宜食用桂圆。对于身体比较健康的女性来说，吃过多的桂圆会造成身上脸上起疙瘩、长痘。每天5到10颗就可以了。
8、脾虚泄泻者用桂圆肉10克，生姜3片，煎汤服；
9、妇人产后浮肿可用桂圆肉15克，大枣10枚，生姜3片，煎汤服；
10、贫血盗汗者可用桂圆10枚，莲肉15克，芡实10克，加水煎汤于睡前服。
11、代参膏：龙眼肉30g，放碗内，加白糖少许，一同蒸至稠膏状。分2次用沸水冲服。源于《随息居饮食谱》，谓能“大补气血，力胜参芪”，用于“衰羸老弱”，“产妇临盘，服之尤妙”。
12、心脾双补汤：龙眼肉15g，莲子30g，大枣10个。加水适量，煎烫服。本方主要以龙眼肉、莲子补脾养心以安神；大枣亦有类似功效。用于心脾两虚，食欲不振，心悸怔忡，自汗。用料：鸡蛋4个，清汤3饭碗，去壳纯桂圆肉干2大匙。 制法：桂圆肉干用温水洗净。取4个饭碗，每碗放6－7分满的水及蛋1个，14的桂圆肉干，再放入蒸锅中。蒸约5－8分钟即可食用，如喜食较甜者的，可事先多加些冰糖。 功效：补气血，益心气，安神美容。
13、杨采妮美肤-桂圆红枣糖水
30多岁的杨采妮依然容颜青春，对此她是自有一套，就是常喝“龙眼红枣莲子糖水”。减肥是不少女同胞的“毕生课题”，为此日常的饮食营养也大打折扣，如何调整饮食单一呢，30多岁依然容颜青春的杨采妮自有一套，就是常喝“龙眼红枣莲子糖水”。
杨采妮：桂圆红枣莲子糖水
材料：龙眼肉3钱、红枣5钱、莲子适量。
做法：洗净材料后，以三碗水煲成一碗，用中火煲约1小时即成。
点评：桂圆能温血补气，莲子能健脾止寒，除了好喝、方便之外，又能使气色更好，是日常的美容良方。 14、孕妇补益：妇女坐月子期间，生姜、红糖、龙眼是必不可少的龙眼酒炖鸡汤是民间孕妇的补益方法。
15、神奇美胸餐：桂圆红枣汤
功效：红枣对促进血液循环，畅通乳腺很有帮助，而且它和桂圆还具有极佳的补血养气效果！
用料：红枣、桂圆、水
做法：（A）将水煮沸后，变成小火。
（B）将桂圆放进沸水中煮20分钟后，放入红枣，再焖煮20分钟即可。
16、桂圆易生内热，少年及体壮者少食为宜。有大便干燥、小便黄赤、口干舌燥等阴虚内热表现者不宜食用。舌苔厚腻、消化不良、食欲不振者也应少食。
A.中老年人思虑过度，劳伤心脾，有神疲乏力，食欲不振，心悸气短，失眠健忘者，用龙眼肉30克，生晒参10克，黄芪15克，酸枣仁10克，大枣10枚，有补益心脾，益气养血的功效。服用方法：将诸药水煎2次，每次40分钟，合并药液，分早中晚服用。
B.老年人，消化不良，脾虚腹泻，用龙眼肉10克，山药10克，莲子10克，薏米10克，大米100克，同煮成粥，早晚服，有健脾止泻的功效。
C.中老年人身体虚弱或久病体虚，有面色苍白无华，体倦乏力，心悸气短，失眠健忘者，用龙眼肉30克，白糖少许，水炖服，有益气养血的功效。
D.身体虚弱，兼有虚火，不宜用参芪温热药补益者，可用龙眼肉20克，西洋参5克，水煎2次，合并药液代茶饮，有益气养血，清热生津的功效。
E.神经衰弱患者，全身乏力，失眠多梦，记忆功能减退，用龙眼肉10克，酸枣仁10克，五味子5克，大枣10枚，水煎服，有养血安神的功效。
F.中老年人血虚证(各种贫血)，龙眼肉20克，大枣10枚，红糖少许，隔水炖服，有养血补虚的功效。
我的家乡高州市，地处广东省西南部，那里山清水秀，没有工业污染及其它各种环境污染，土质与气候很适合热带亚热带水果种植。水果品种繁多，以荔枝、龙眼、香蕉、甘榄为主，各种水果生产基地种植面积达13多万公顷，被誉为"全国水果第一市"，“中国荔枝、龙眼之乡”。
早些年父亲去逝，他老人家留下了几千亩的龙眼树，那是他一生几十年的心血，也是父亲正直勤劳朴实的一生的有力见证。我想不能这样白白浪费。要知道龙眼可是极品好宝贝啊。我家的龙眼品种是上等品种，石硖龙眼，储良这些优等的龙眼。好东西得大家共享，也是父亲的一生的心愿。因此，我想起了在淘宝店上卖自家种的几十年老龙眼树生的龙眼。将这个集美食与滋补品于一身的好宝贝分享给各位妈妈们。
为了大家的健康，我家自己烘干的龙眼肉不加硫磺和白糖，不加任何添加剂，保持天然绿色。烘干后立即用铝箔阴阳袋包装，以保证龙眼肉干净卫生。然后放入冻库，以保持新鲜的口味及质量。具体产品详情请大家进我的淘宝店里看看。店名叫鱼美人兰香子。我的小店的网址请复制我下面的签名处的网址，粘贴到浏览器上就可打开了。欢迎大家的光临。undefined
发表于 2011-10-5 21:08
