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楼主

发表于 2011-10-2 21:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

竹园竹升面店

店址:和平路与十八甫北交界处(上下九路广州酒家正门对开朝南的马路就是十八甫北路),在十字路口右行几米即到

店铺不小,装修古色古香,店内一面墙上挂满店主与香港艺人的合照或媒体拍摄的照片.店内有一大长桌,一店员在和面,旁边的一叠有几层的蓝色胶箱就系放鸭蛋既,

我原本只点左一碗牛腩面,哗!超正,果然并非浪得虚名!D面咬落有阵淡淡的蛋味,爽滑弹牙得黎感觉好实在(唔似”第*面”之流的,渌熟既面睇唔黎好散,仲浮系面,爽得离谱,好似报纸讲果D加左碱水王甘既感觉),D面有番细个果时既味道,牛腩焖得好淋好入味,味道也好好,连个汤底都好好味,有少少药材味得黎好顺喉.好吃到不得了!!!!马上又加左一碗云吞面,云吞呢就无牛腩甘正啦.

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沙发

发表于 2011-10-2 21:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 quqila 于 2011-10-2 21:09 编辑

仲有啊,再黎张!

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hge

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3楼

发表于 2011-10-4 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

唔好食！仲贵到离谱。

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4楼

发表于 2011-10-8 20:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这家的面的确很好

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5楼

发表于 2011-10-9 00:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好多时经过，但是无去过

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6楼

发表于 2011-10-9 12:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

以前慕名去吃过了，面太爽，不大像面了，碱水味太重，有点刺鼻，有点苦，那个啥鲍鱼云吞不新鲜，第一次去是这样，我想是不是我运气不好，店家有时失水准呢，第二次去，缺点还是一模一样，这说明店家的水平就这样了，不会去第三次了。

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5th street

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7楼

发表于 2011-10-11 00:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

关注

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8楼

发表于 2011-10-15 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没去过呢

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9楼

发表于 2011-10-16 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

竹升面就是有一股枧水味道的，本地人很中意，就好像这边的枧水粽，北方就没有这样的做法，一般如果蒸面食碱多了会认为做失败了，

。我女儿喜欢竹升面，我就不喜欢。

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10楼

发表于 2011-10-16 23:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一般我只吃姜葱捞面和炸酱面，炸酱面和北方的是不一样的

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11楼

发表于 2011-10-17 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶，没吃过，有机会一定要去试试

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12楼

发表于 2011-10-17 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

正啊！！

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小超

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13楼

发表于 2011-10-17 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错,支持下先..............

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cF_岚

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14楼

发表于 2012-5-26 00:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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我每次去果度买野都黎呢间店度食面，正啊

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“猪猪一族”

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15楼

发表于 2012-5-27 01:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一D都唔好吃，吃左一次再唔会去第二次。

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16楼

发表于 2012-5-27 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好像在现在很热的片子《舌尖上的中国》有看过这一家的介绍，虾子云吞面好像很好吃的样子，很想试试看哦.

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17楼

发表于 2012-5-28 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口味每人唔同，好似有经过，得闲去试试先。。。

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彩色的花环

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18楼

发表于 2012-5-28 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

得闲去下先

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