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[ 美味家常菜 ]

扁豆炒牛肉

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楼主
发表于 2011-9-30 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这是大爷指名要吃的菜,
切好的牛肉先用生粉,盐,生抽腌好备用,扁豆切丝,先放扁豆干炒,放少量盐炒干水后,倒出来放盘里,洗一下锅,放油,蒜头,红辣椒,再放入牛肉炒熟,倒入扁豆一起翻炒,再放入一点生抽和水,焖一会儿就可以出锅了。不过他们说这次没有上次的好吃,不知是不是牛肉品种的原因。

牛肉.jpg



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看上去很不错哦

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呵呵 。不错。又学会一招
以前只会用QING菜炒牛肉
现在又多了一个花样了。

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回复 茜茜1111 的帖子

芹菜炒牛肉我没试过,下次试下,哈哈
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扁豆炒牛肉
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