‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 8 | 浏览: 3459 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 20Rank: 20

帖子
3282 
经验值
29035  
注册时间
2006-11-22 
BB生日
2007-11-11
    • 妈妈网轻聊
      给生活加点料

    • 妈妈网孕育
      就是好用

      holdImg
    • 广州妈妈网
      广州妈妈网,更懂广州妈妈

      广州妈妈网二维码
楼主
发表于 2011-9-29 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
如题!皆因次次做的都淋淋的,没点口感。

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

帖子
1703 
经验值
6228  
注册时间
2008-4-11 
BB生日
2009-02-20
不煮那么熟不就脆咯

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

帖子
540 
经验值
2229  
注册时间
2010-9-7 
BB生日
2012-03-10
大火爆炒~

Rank: 20Rank: 20

帖子
3282 
经验值
29035  
注册时间
2006-11-22 
BB生日
2007-11-11
回复 小简00 的帖子

盐水菜心怎么是大火爆炒呢?

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

帖子
1265 
经验值
6801  
注册时间
2011-9-13 
本帖最后由 华丽丽的罗小朵 于 2011-9-29 23:55 编辑

我是这样做的:把菜心老的撕掉皮,然后烧点开水,菜心过下水,变色了马上捞起来,用冷水洗过,然后再把油烧开,蒜头爆香,菜心放下去炒下,放盐,鸡精,起锅!

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

帖子
2763 
经验值
13127  
注册时间
2008-5-9 
开水里面放一点盐 落菜过水 捞起 再大火炒

Rank: 20Rank: 20

帖子
6818 
经验值
36264  
注册时间
2008-11-14 
盐水菜心?不是有汤和一些大头菜在里面的吗?好像和炒没关关系吧?

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

帖子
138 
经验值
1350  
注册时间
2011-5-12 
BB生日
2011-12-27
听说是下了碱的

Rank: 20Rank: 20

帖子
3282 
经验值
29035  
注册时间
2006-11-22 
BB生日
2007-11-11
回复 704lili 的帖子

我怎么也觉得不用炒的呢
‹ 上一主题|下一主题
请教高人,盐水菜心怎么做才能像酒楼吃的一样脆口? ...
快速回复

回帖后跳转到最后一页

广东省通信管理局互联网清理整顿 增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011754公安机关备案号:44010602000095 Copyright 2004-2024 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn 开发者:广州盛成妈妈网络科技股份有限公司 应用版本:11.12.0 应用涉及权限APP隐私协议

回顶部