怎一个安逸了得——阳澄湖大闸蟹食记！（附做法） - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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美人如花隔云端

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楼主

发表于 2011-9-28 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由美人如花隔云端于 2011-9-29 17:49 编辑

一壶花雕，一盘螃蟹，心中的菊花悄悄绽放！

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做法：实在太简单了，洗干净大闸蟹，先不要剪断绳子，锅内烧水，放一块姜。等水开之后放入锅中蒸制十五分钟，关火等一分钟再开盖拿出来，现在就可以把绳子剪断了，摆盘开吃！
螃蟹醋的做法：姜切蓉，放入浙醋里，加些白糖，OK！

吃螃蟹最好以花雕佐之，祛寒！大杯内放几颗冰糖，倒入花雕，用温水坐着，随喝随倒，安逸啊！

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宝宝爱

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沙发

发表于 2011-9-28 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

红人的沙发

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宝宝爱

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3楼

发表于 2011-9-28 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有板凳

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美人如花隔云端

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4楼

发表于 2011-9-28 21:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复蛋咪的帖子

呵呵！你强！

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幸福雨点儿

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5楼

发表于 2011-9-28 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎~~好口福呀！
没福吃的人黯然飘走。。。

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6楼

发表于 2011-9-28 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好酒量!

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7楼

发表于 2011-9-28 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

如果有在吃的相看就更好了，欣赏别人吃也是一种享受哈

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8楼

发表于 2011-9-28 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

明天也准备吃蟹哈哈是时候了

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9楼

发表于 2011-9-28 23:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一想到那些美味的蟹黄就口水哗哗吖……

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10楼

发表于 2011-9-28 23:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美人的菜，又美又吸引人~

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何处惹尘埃

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11楼

发表于 2011-9-29 00:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怎么不掰开给俺看看，俺不能吃，，看也可以啊

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美人如花隔云端

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12楼

发表于 2011-9-29 07:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复幸福雨点儿的帖子

那可真遗憾！太美味了！

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美人如花隔云端

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13楼

发表于 2011-9-29 07:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复一窍大夫的帖子

嗯，一斤花雕喝到一滴不剩！

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美人如花隔云端

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14楼

发表于 2011-9-29 07:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 ashesqingqing 的帖子

那叫一片狼藉啊！最佩服江浙人能把蟹吃得那么艺术！

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美人如花隔云端

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15楼

发表于 2011-9-29 07:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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我也最爱吃蟹黄啦！吃到嘴里那个满足感真是！！！！！！

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美人如花隔云端

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16楼

发表于 2011-9-29 07:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复潼昕妈妈的帖子

吃起来真是什么都忘了！

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煲汤男

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17楼

发表于 2011-9-29 08:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

等我大哥来了再吃螃蟹!!

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18楼

发表于 2011-9-29 08:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

戒指

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19楼

发表于 2011-9-29 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

睇见都流口水喔.可惜我的酒量太浅.

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华丽丽的罗小朵

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20楼

发表于 2011-9-29 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我想吃，但是我不会做！

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