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[ 美味家常菜 ]

怎一个安逸了得——阳澄湖大闸蟹食记!(附做法) ...

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楼主
发表于 2011-9-28 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美人如花隔云端 于 2011-9-29 17:49 编辑

一壶花雕,一盘螃蟹,心中的菊花悄悄绽放!

img_3532_副本.jpg


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做法:实在太简单了,洗干净大闸蟹,先不要剪断绳子,锅内烧水,放一块姜。等水开之后放入锅中蒸制十五分钟,关火等一分钟再开盖拿出来,现在就可以把绳子剪断了,摆盘开吃!
螃蟹醋的做法:姜切蓉,放入浙醋里,加些白糖,OK!

吃螃蟹最好以花雕佐之,祛寒!大杯内放几颗冰糖,倒入花雕,用温水坐着,随喝随倒,安逸啊!


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呵呵!你强!

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哎~~好口福呀!
没福吃的人黯然飘走。。。

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好酒量!

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如果有在吃的相看就更好了,欣赏别人吃也是一种享受哈

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明天也准备吃蟹 哈哈 是时候了


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一想到那些美味的蟹黄 就口水哗哗吖……


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美人的菜,又美又吸引人~

何处惹尘埃

青铜长老

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怎么不掰开给俺看看 ,俺不能吃,,看也可以啊

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那可真遗憾!太美味了!

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嗯,一斤花雕喝到一滴不剩!

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那叫一片狼藉啊!最佩服江浙人能把蟹吃得那么艺术!

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我也最爱吃蟹黄啦!吃到嘴里那个满足感真是!!!!!!

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吃起来真是什么都忘了!
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等我大哥来了再吃螃蟹!!

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睇见都流口水喔.可惜我的酒量太浅.

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我想吃,但是我不会做!
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