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[ 美味家常菜 ]

茶树菇炒菜心肉末

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BB柔

初 三

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楼主
发表于 2011-9-16 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 venuszhong 于 2011-9-16 17:19 编辑

咁样炒起嚟味道真系唔错哦,因为太婆D干水菇每次都用嚟煲汤,煲完嘅汤渣无人食,咁啱果次去食饭叫过哩个菜,所以前一晚就要将D干水菇浸开,今日将洗干净,然后将个尾切咗,唔好食又多沙,买少少菜心,先将菜心洗净,切段,飞水,肉切末,调好味,切一只紫天椒,加D蒜粒炒香,放菇一齐炒,再放肉,如果肉未够味,唔使放盐,炒熟,最后放飞咗水嘅菜心一齐炒一阵,就可以上碟!

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文秀

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又学到一招了.

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看起来不错啊
樱桃

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幸好刚吃了饭,要不流口水,下次试试

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学习了。。。。。
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又学一个新菜,谢谢LZ

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不错不错,荤素都有了,可以少做一个菜

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又学了一道菜,老公算是有口福了。。
猪肉王子

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一定很香!

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回复 venuszhong 的帖子

我家别人送的茶树菇正愁着不会吃呢,现在终于学会这招了,不错,谢谢,明天试试.哈哈....

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唔错,要试试先,我多数都系用茶树菇煲汤或者炒烧肉
可可儿

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好肚饿啊

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看起来很好吃啊,不错不错
雨_菱

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看起来很好吃的样子

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下次用国语打字好点,对于外地的妈妈来说很难看懂

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LZ的菜很有卖相哦

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荤素搭配,营养美味,不错。
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茶树菇炒菜心肉末
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