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特坂烧——美味试食归来

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楼主
发表于 2011-8-27 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小白饼干 于 2011-8-27 17:25 编辑

2011.08.26,第一次有幸成为MM网特坂烧试食活动的会员。比约定的时间提前5分钟到了,其他的麻油们都已列席。当时有点小鸡冻,又有点害羞哈哈,现场只有3位男士,其它都是年轻的妈妈们。小编无双例行给我签到,发MW的臂纸。稍微休息,试吃就正式开始了。特别介绍下这间店店面优雅,很有个性。我们在门口的蔬果园棚下用餐,鸟语花香,凉风习习,非常温馨。

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本帖最后由 小白饼干 于 2011-8-27 14:07 编辑

首先,上的是饮品。有薄荷柠檬饮,奇异果苏打饮,生姜芒果饮,生姜草莓饮,这些饮品色彩缤纷,艺术味十足。挑战你的饮欲,不过青菜萝卜各有所好,我最喜欢喝的是情有独钟的薄荷饮,薄荷的醇香时刻在嘴里飘动,其次就是酸酸甜甜的草莓饮。

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饮品过后,热情的美女店长就安排上2个不同口味的冷面—猪骨汤味;韩国风味。

猪骨汤味清淡优雅,符合大众口味

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韩国风味带有少少腐乳味。

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热身完,店员陆陆续续为我们上今天的主角---三大风味的锅底:芝士锅底,黑椒猪骨锅底,泰式冬阴功锅底。麻油们个个都在忙着拍照呀,向店长咨询相关的菜式与工艺,大家都很HAPPY与认真。相关菜单如下:蔬菜鸡肉沙拉,泡菜豆腐汤,海鲜拼盘、野菌拼盘、蔬菜拼盘、牛肉丸,牛扒粒、肥牛,鸡肉,五花肉,甜点华夫饼等。份量十足。
大火猛烧过后,猛料出锅。本以为红通通的泰式冬阴功锅底会比较辣的,尝试之后,才发现这家伙原来内表不一,连我这样不吃辣口味的人,都只觉的它只是微微的辣,口感还是挺适宜的。芝士锅底,黑椒猪骨锅底,我最爱黑椒猪骨锅底,味道浓郁,清淡,回味无穷。我们也曾问帅BOSS最喜欢那种口味,他的最爱也是黑椒猪骨锅底。(据说这款黑椒猪骨锅底是他研究独创出来的)

QQ截图20110827142720.jpg



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各类拼盘、肉丸、海鲜料、五花肉、青菜来啦,话说阿JOE老板真是热情好客啊,火锅料都准备的足足的,吃的我饱得不得了哈哈。

QQ截图20110827143642.jpg



QQ截图20110827143618.jpg



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甜点华夫饼,如果我没猜错,上面涂的是蓝莓酱和忌廉吧,口感松鲜润,馥郁醇香。

QQ截图20110827143703.jpg



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其中还有泡菜豆腐汤都是公认的明星。看上去比我以前吃过的泡菜汤要清淡,实则味道咸辣鲜香,口感也是相当不错的。

QQ截图20110827145211.jpg




美妈们都特爱的蔬菜鸡肉沙拉。

QQ截图20110827145227.jpg





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几轮拼杀过后,大家非常满足,都没有亏待自己。最后上场的是压轴明星--黑芝麻和香草两种口味雪糕,冰爽降火。


QQ截图20110827150632.jpg




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快乐的时光过得总是特别快。本次活动也在快乐温馨之下拉下帷幕。合影留念,留下最珍贵的一刻。谢谢美丽的无双小编精心组织以及阿JOE的热情款待!

QQ截图20110827150856.jpg




QQ截图20110827150841.jpg



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楼主不厚道,我连地板都没得坐

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哈哈,挺诱人的

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koushuizhong............

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天啊,太诱惑了.
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看起来很诱人哦,放足料的锅底一定很香呀,有时间要去试试。
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