一煲靓汤

   

菊花柠檬茶 发表于 2011-8-30 13:42
哇，不错不错，都是我爱吃的。只可惜我家那位绝对不会做。顺便说句，图片拍出的效果不够漂亮呀，可能是光线 ...

是手机拍的相片，所以效果很不好！！

littlelv

   

一煲靓汤 发表于 2011-8-29 16:45
的确是一个男人做的菜，哈哈！！！

爱美的妈妈2011

茶树菇在菜市场买的都是干的啊。

genir

不错，喜欢

sam-chen

个花螺好似好好味甘喔。。好想食啊

cute12345

肚子饿了，，，咋办！！

秀宝妈

要试做一下第二个菜,不过就是不太明白,生抽老抽有啥区别,为啥又是生抽又是老抽的哈,我家只有生抽.....

merlyn-1119

不错，改天我学着做做。

一煲靓汤

   

爱美的妈妈2011 发表于 2011-8-31 10:20
茶树菇在菜市场买的都是干的啊。

鲜的（市场有鲜茶树菇卖），不能干的，干的只能煲汤

一煲靓汤

   

cute12345 发表于 2011-8-31 15:38
肚子饿了，，，咋办！！

肚子饿啊，回家做饭，或者楼下叫外卖！！哈哈哈

再或者等俺家媳妇来了，来我家吃，也好让我家媳妇认识几个朋友

一煲靓汤

   

秀宝妈 发表于 2011-8-31 16:14
要试做一下第二个菜,不过就是不太明白,生抽老抽有啥区别,为啥又是生抽又是老抽的哈,我家只有生抽..... ...

生抽一般是用来做凉拌菜或者炒菜提鲜 ，老抽用来炒菜比较多，炖菜

生抽没有老抽味道浓厚


看来真是遇见一个不会炒菜的人，哈哈

懒洋洋猫儿

汤哥，豆瓣酱有边个牌子可以推荐？我之前买的一个，太多辣椒皮和大豆子，味道也一般~~也不好炒出红油来~~每次做菜都吃的一口辣椒皮。。。

一煲靓汤

   

懒洋洋猫儿 发表于 2011-9-1 15:10
汤哥，豆瓣酱有边个牌子可以推荐？我之前买的一个，太多辣椒皮和大豆子，味道也一般~~也不好炒出红油来~~每 ...

我的豆瓣酱是重庆朋友家外婆做的,味道非常纯正!!!

家里的吃完了,我就去挑几个牌子试,试完告诉你

懒洋洋猫儿

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最爱自家做的~~

一煲靓汤

   

懒洋洋猫儿 发表于 2011-9-1 15:41
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最爱自家做的~~

可惜啊!我冰箱里的快吃完了,要不然可以送你点!!!

下次如果还送的话,我就送你点  还有贵州兄弟自己家做的地道的酸汤, 纯番茄做的 可以做酸汤鱼  酸汤猪脚  等等

懒洋洋猫儿

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汤哥~~你说的都爱啊~~肿么办

一煲靓汤

   

懒洋洋猫儿 发表于 2011-9-1 18:02
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汤哥~~你说的都爱啊~~肿么办

肿幺办啊，到时候拿了酸汤送你一瓶，哈哈哈哈哈

未mm

   

懒洋洋猫儿 发表于 2011-9-1 15:10
汤哥，豆瓣酱有边个牌子可以推荐？我之前买的一个，太多辣椒皮和大豆子，味道也一般~~也不好炒出红油来~~每 ...

郫县豆瓣

这个应该有你想要的效果．．
不是很辣，，而且还挺香的，，可以试下噢．．．

最爱美年达

呵呵，昨天我老公才煮过给我吃，不过咱们吃的是田螺，不是花螺。。。