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楼主
发表于 2011-8-5 21:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

先发的是自创的 玉米胡萝卜紫薯馒头   


缘由是上周末朋友带了女儿来家里吃饭,这小宝贝不爱吃饭,3岁多了还得姥姥追着吃才行

呵呵  可是来咱们家 真是遇上同道中人了,我们也不爱吃饭

我看了冰箱里还有胡萝卜一小条和甜玉米粒,就做了这个馒头  颜色好看 又有蔬菜  营养丰富

没想到小丫头吃了2个半,其他菜倒是没吃多少,呵呵     我们朋友开玩笑说,请她(女儿)吃饭 可真是够省的啊 几个馒头搞定啦    哈哈哈哈   


先上一张  紫薯未和面时候的样子,上次有个靓妈 对我的“紫薯馒头卷” 回复了说:应该含有色素吧    真是学铁道部一句:伤了我的感情。

这次我就拍下来吧,证明真的不含任何色素  毕竟我自己也得吃啊,怎么会放色素呢。。。。。

紫薯 玉米 胡萝卜粒馒头 (1).jpg



紫薯 玉米 胡萝卜粒馒头 (3).jpg



紫薯 玉米 胡萝卜粒馒头 (2).jpg



这次的紫薯,我需要馒头里搭配玉米粒粒 和 胡萝卜粒粒   所以紫薯我就没有揉到完全跟面和在一起,而是留有粒粒的。跟上次的馒头卷有对比:

紫薯 玉米 胡萝卜粒馒头 (5).jpg

  

紫薯馒头卷 (2).JPG



看得出区别么:::左手边的有紫薯粒粒的   右手边做馒头卷,就看不到粒粒了

紫薯 玉米 胡萝卜粒馒头 (4).jpg



把面团压扁了,撒上粒粒,卷起来再切了蒸。  这样呢,有两个好处,第一,馒头表面会很光滑的;第二,粒粒都在馒头里面了,咬下去都吃到玉米和胡萝卜,甜甜爽爽  好好味噶

紫薯 玉米 胡萝卜粒馒头 (6).jpg

    出锅的样子


紫薯 玉米 胡萝卜粒馒头.jpg

   表面光光嫩嫩的   系咪好滑呢\(^o^)/~


紫薯 玉米 胡萝卜粒馒头 (7).jpg

  这张是第二天早餐   蒸热的时候拍的,还是一样松软无比       里面都是玉米粒粒 胡萝卜粒粒   正  O(∩_∩)O哈哈~


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好漂亮的水晶饼啊!请问是怎么做的呢?想学。。。

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做得好!

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恬静刘海 发表于 2011-8-5 21:40
好漂亮的水晶饼啊!请问是怎么做的呢?想学。。。


我是学这位妈妈的帖子的:http://www.gzmama.com/thread-2565544-1-1.html
她的方子真的很好  非常棒   第一次按照分量做就成功了



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不如开间店让我们有机会买来吃

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花生皇后 发表于 2011-8-7 20:32
不如开间店让我们有机会买来吃


哈哈 多谢靓妈赞赏

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  自己顶顶吧  孩子们喜欢的馒头  有营养哦

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自己顶  很有益处营养的馒头

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孩子应该每天多吃蔬菜
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明天马上学着做哦!是不是发好先到入番薯?
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独创的“玉米胡萝卜紫薯馒头”---孩子们营养丰富的馒头+第一次水 ...
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