janvec

昨天看到帖子《鲍鱼煲鸡》http://www.gzmama.com/thread-2573528-1-1.html，看到诱人的图片，今天晚上我就立即出发了，感谢楼主MM的发帖。

由于大姑一家的小车坐不了那么多人，所以我跟老公两人是搭地铁过去的，地方是挺好走的，出了地铁站向左一直走200米左右就是了，到达的时候是5点30分，人不算很多，我们就等大姑他们开车过来。

于是无聊之际，我就拿起菜牌来看，发现了一些之前跟帖子介绍有出入的地方。

第一，菜牌上并没有98元10只鲍鱼的鲍鱼煲鸡菜，只有价值268的鲍鱼煲鸡，大连鲍鱼和大扇鸡。于是我用手机上了妈网，翻出帖子，给他们经理看图片，他们经理说这个鲍鱼是小鲍鱼，5元一个，鸡是普通的鸡，68块。假如不是看到MM发帖的话，我也估计不会去询问经理，或许也不知道原来还有这样一个菜，因为菜牌上并没有陈列出来。

第二，菜牌上也没有番薯小食，问过他们，他们说从来没有番薯卖过，我就不懂那位MM怎么可以吃到好吃的番薯呢，我看她的描述还真的很想试试的。

6点15分，大姑一家终于到了，于是开始点菜，当然要了鲍鱼煲鸡了，8只鲍鱼一只鸡，一煲108块。图片照得不是很好，而且他们也饿了，都动手了，所以我照得有点迟了，你们就将就看看。味道还是很不错的，挺好吃，鲍鱼也很入味，一煲清底了。

后来还点了一盘鱼，是大头鱼，说是五斤重，每斤20元，可能还是有点坑人的成分，味道也是不错，选了白贝配搭，一斤12块，假如加上虾的话是一斤48块，我们没加虾，手机质量不好，照出来有点差。

后来还要了几个小炒，煎饺不错，炒面不好吃，绿豆壤莲藕很粉，茶位1元1位，后来结账的时候一共354，还发现多收两包纸巾费用，后来减去了，也就是350元整。

个人见解：整体来说，味道是可以的，价格也蛮适中，就是有那么一点点带坑人的成分，姐妹们假如要去吃的话一定要问清楚。

weilai

..........

shadow1220

建议中意食这个菜MM 自己动手
我经常自己响屋企整 成本都系100以内（丰俭由人）大连鲍鱼一只等于图片6只既都系5蚊左右一只 如果好似图片咁既SIZE 10蚊有6-8只 50蚊可以煮一煲 D汁捞饭超正 最重要的是。。。唔需要去咁远
献丑一下 引用自己微博的 有时我中意买大大只鲍鱼+10蚊8只果D一齐煮

PS:详细做法已经放在本帖25楼 希望LZ唔好介意
试过一次之后 大家就会发现其实好简单 或者到时都会有自己一套的方法

大羊羊

LZ的去哪里买鲍鱼那么便宜啊！

哈密瓜公主

都系中意顺德个间农家的鲍鱼闷乳鸽

yoyo0101

感谢楼主分享，本身睇到个个鲍鱼煲鸡贴后想周末同家人去试下，宜家林住学犀利妹甘自己动手好过了。不过，边度有甘平鲍鱼卖。。？

janvec

回复 yoyo0101 的帖子

海鲜批发市场应该有

yoyo0101

我上周系黄沙买6蚊只，size还可以

karenpei

仲想找个时间过去试试！！！

liang1000hong

回复 shadow1220 的帖子

自己动手，丰衣足食~

mei658

回复 shadow1220 的帖子

请问你有没详细D的做法啊？谢谢

天堂的人

楼主吴记得，人地个过系跟试吃团去架，更系零舍不同啦，我就从来都好少相信哩的野。

郭小敏0929

好在LZ有问翻个老细98蚊果个，如果唔系268就有D贵了。。
番薯应该系老细自己提供挂，因为我地系去试食的，所以都无留意菜牌有无呢个菜，但试食的名单里面系有的，呵呵。
另外，我都好想学整鲍鱼煲鸡，同求详细教程。。

郭小敏0929

回复 shadow1220 的帖子

睇到流口水。。今个星期试下整先，我屋企近沙园市场，哈哈

yanzhong

哗,正想拉一家大细去食了,原来甘的情况,不去也罢了~
吾明上一个贴的MM的菜好似好靓好正~睇见都想食,但见楼主介绍的就~麻麻地

熙熙的媽咪

之前见到个贴仲想去试下添，而家不如向悭妹学习，自己煮

zxc_hzxc

喜欢这味菜。。。

allyxian

多谢分享哦~~

bb_lang

有机会都去学下先