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楼主
发表于 2011-7-28 22:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 幸福雨点儿 于 2011-8-29 15:07 编辑

     这个暑期终于结束了,在南京妈妈家吃吃喝喝了二十几天,相机没带回去,所以什么也没做,什么也没拍,最后几天居然还打起了僵尸的游戏,真是虚度啊        回广州一星期了,桐桐也开学了,这个星期做了几个上个月欠下的蛋糕订单,还要收拾家里,每天忙的啊。。。估计今年的月饼也没有时间做了
上两张这几天蛋糕订单的图片,白雪公主蛋糕,孔雀蛋糕。

一位美妈帮她的小公主订的五岁生日蛋糕【白雪公主蛋糕】



IMG_8052白雪公主蛋糕mw.jpg



【孔雀蛋糕】


IMG_8028孔雀蛋糕mw.jpg






【巨无霸芒果流心】
这个是10寸的流心,真是巨无霸了,做好以后,成品秤了一下居然重达5.88磅。因为客户说一家子都喜欢吃芒果,要多多的芒果,好吧,我就下了多多的料,真的是太足了!

IMG_7999芒果流心10寸mw.jpg






【巧克力覆盆子蛋糕】
15CM的方模,用的冷冻覆盆子打成泥,偷了一下懒,没有过滤,确实有很多的小籽,但也不影响口感,就象草莓籽一样。

IMG_7906巧克力覆盆子慕斯mw.jpg




【唐老鸭蛋糕】
奶油忌廉蛋糕,有个3岁的小妹妹喜欢唐老鸭,一定要画这个图案,呵呵,很好玩~~


IMG_7989唐老鸭蛋糕mw.jpg







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十分欣赏你的作品。我小时候在南京度过的,在夫子庙那边,现在也拆了认不出了,好像是建业区什么的。出国10余年也没回去,变化应该很大。对南京有一份说不出的感情,住了6年,童年在那过的。

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zhaoca2006 发表于 2011-7-28 22:38
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十分欣赏你的作品。我小时候在南京度过的,在夫子庙那边,现在也拆了认不出了,好 ...




有机会回去看看啊,呵呵,童年的记忆很美好!谢谢你的喜欢!

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祝你有个美好的假期。小朋友很可爱。有机会回国找你请教做蛋糕的心得,我在这也做,但做得不怎么样,很喜欢你做得八比蛋糕。

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zhaoca2006 发表于 2011-7-28 22:47
回复 幸福雨点儿 的帖子

祝你有个美好的假期。小朋友很可爱。有机会回国找你请教做蛋糕的心得,我在这也做 ...




互相交流学习了,呵呵,我也是摸索着做着玩,业余水平来的。
谢谢你哦~~也祝你周末愉快!网上多联系~~

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想知道那个超级大的芒果流心,需要多少钱啊?

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妞妞妈爱牛妞妞 发表于 2011-7-29 00:46
想知道那个超级大的芒果流心,需要多少钱啊?




已短你了

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仁仁妈 发表于 2011-7-29 09:31
看了好几次你的佳作了,真的很佩服你的手艺




谢谢你!过奖了~~呵呵

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芒果怎样切成一片片的呢?
小余

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雨点出品,一如既往的精品~

我头先都在做芒果流心~!累得我一身大汗,一会还要洗澡!

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南京的鸭血粉丝和盐水鸭哦,口水~~
覆盆子蛋糕超美

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好中意覆盆子蛋糕。。。巧克力做得好靓啊。。佩服佩服!!

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雨橦2010 发表于 2011-7-29 10:57
芒果怎样切成一片片的呢?




先刨掉皮,再一片片仔细地切

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宝宝贝贝 发表于 2011-7-29 12:49
好中意覆盆子蛋糕。。。巧克力做得好靓啊。。佩服佩服!!




谢谢宝宝贝贝,过奖了~

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★可乐鮽☆ 发表于 2011-7-29 11:09
雨点出品,一如既往的精品~

我头先都在做芒果流心~!累得我一身大汗,一会还要洗澡!




哈哈,今天不算太热啦,好大的风~~

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yingqing838 发表于 2011-7-29 11:47
南京的鸭血粉丝和盐水鸭哦,口水~~
覆盆子蛋糕超美




嘿嘿,回去我也要好好地吃一下,馋呀~~
谢谢你夸奖!

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我也喜欢那个覆盆子,漂亮

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楼主,我是初学的,想买一些基本工具,像打蛋器这些,能不能推荐一下什么牌子什么型号比较好?我家只有烤箱。。。谢谢
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终于番来广州啦,8月29日更新【白雪公主蛋糕】【孔雀蛋糕】 ...
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