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楼主

发表于 2011-7-15 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 yuanfangmama 于 2011-7-15 11:59 编辑

真不是吹的,煎了4张饼,端上桌5分钟就被干掉了,下次做多点超简单,从调面粉到吃不用半个钟,上图

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chenjinyu 该用户已被删除	沙发发表于 2011-7-15 11:56 \|只看该作者 \| 最新帖子 \| 查看作者所有帖子 \| 发短消息 \| 加为好友提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
chenjinyu 该用户已被删除
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3楼

发表于 2011-7-15 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵,我是7点开始做,7:30吃的

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我不是辣妈

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4楼

发表于 2011-7-15 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

LZ 上做法啊。。。。。。。

我老公特别爱吃葱油饼前两天正想做呢

哈哈哈救星

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5楼

发表于 2011-7-15 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不要发酵的吧？

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6楼

发表于 2011-7-15 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈,好的,做法:1、面粉适量，加盐和水和好，调成酸奶状，加一个鸡蛋进去，一点点的黑胡椒粉（不用也可以），大量葱白切碎，静止约十分钟。再把面粉疙瘩搅散。2、平底锅坐中火上，加少少油，千万别多，油烧热调小点火，倒调好的面粉液进去，不要太多，一次摊开做成一张薄饼，喜欢脆的可以等饼熟时稍微加大点火，就可以了，呵呵，用这种方法做的苹果饼也超级好吃，只不过把盐换成糖，把葱花胡椒换成苹果丁就可以了

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7楼

发表于 2011-7-15 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，改天也试试

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8楼

发表于 2011-7-15 12:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很喜欢做油炸、煎的东西来吃。。

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我不是辣妈

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9楼

发表于 2011-7-15 12:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这样的面粉调稀不会起粒粒吗？？？

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10楼

发表于 2011-7-15 12:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复我系师奶的帖子

不用发酵的,调和面粉后静止一会把疙瘩打散就行了

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莎莎

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11楼

发表于 2011-7-15 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，我婆婆是潮汕的，天天早上吃粥，配菜匍，我都吃腻了，改改试试

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12楼

发表于 2011-7-15 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 bell85 的帖子

呵呵,我也是,这个配小米粥更好

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13楼

发表于 2011-7-15 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

如果没有平底锅呢？炒菜的锅行吗？

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14楼

发表于 2011-7-15 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 janny_yan 的帖子

平常的炒锅可能就需要放油量稍微多点才好,我妈妈习惯用炒菜的锅做,但油量比较大,我觉得多油不那么健康

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15楼

发表于 2011-7-15 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

周末试试，

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16楼

发表于 2011-7-15 17:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

明天试试，童年的味道。

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17楼

发表于 2011-7-15 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

实在太好了，今天还想什么做这个饼，就被我见到这贴了，真及时

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宇宇妈咪

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18楼

发表于 2011-7-15 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

经常这样做。女儿特喜欢吃。

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忠爱一生

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19楼

发表于 2011-7-16 00:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流口水了，肚子正饿

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早餐自制葱油饼,又快又好吃

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