[菜男烧小菜]清蒸多宝鱼，最近湿热上火不敢吃辣吃肉了，求祛湿良药 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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楼主

发表于 2011-7-5 20:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

清蒸多宝鱼，最近湿热上火不敢吃辣吃肉了，求祛湿良药！

这道菜不多说，买条新鲜的多宝鱼隔水蒸8分钟即可，吃时候倒上蒸鱼豉油和香油就可以了。有段时间说多宝鱼有问题，我是不怕呀，现在啥都有问题，只看有没有查啊。

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何处惹尘埃

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沙发

发表于 2011-7-5 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

沙发我的。。不错经常这样蒸鱼的

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3楼

发表于 2011-7-5 20:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好喜欢吃多宝鱼

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annkennylin 该用户已被删除	4楼发表于 2011-7-5 20:57 \|只看该作者 \| 最新帖子 \| 查看作者所有帖子 \| 发短消息 \| 加为好友提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
annkennylin 该用户已被删除
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芯芯妈

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5楼

发表于 2011-7-5 21:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这样蒸好好味。不错

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6楼

发表于 2011-7-6 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没人教我祛湿绝招哦

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7楼

发表于 2011-7-6 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢你家的大盘子，哪里买啊
湿热就吃众生丸

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柚子茶

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8楼

发表于 2011-7-6 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

祛湿汤：1、棉茵陈煲鲫鱼；2、土茯苓煲龟或猪骨；3、五指毛桃煲鸡；4、粉葛凌鱼煲赤小豆；5、赤小豆薏米汤。

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9楼

发表于 2011-7-6 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吃饭时候看到好吃的，肚子饿了

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最爱我的小臭屁

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10楼

发表于 2011-7-6 11:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

进来学习的

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11楼

发表于 2011-7-6 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

虎妞妞发表于 2011-7-6 10:08
喜欢你家的大盘子，哪里买啊
湿热就吃众生丸

感谢推荐药给我啊

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12楼

发表于 2011-7-6 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

盘子就是宜家买的....

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13楼

发表于 2011-7-6 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

请问是蒸了鱼再放豉油的吗姜和葱是什么时候落下去的

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14楼

发表于 2011-7-6 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

TIAN1026 发表于 2011-7-6 11:44
请问是蒸了鱼再放豉油的吗姜和葱是什么时候落下去的

姜和葱我是一开始就放上去了，熟了后我把葱拿下来了，应该把姜也拿掉可能卖相好点，上桌的时候才放上新鲜的生葱，淋上热油酱油什么的。要是蒸草鱼类的淡水鱼，不要放姜一起蒸，会加重那个泥腥味，海鱼放姜就相当好啦

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黄小吖

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15楼

发表于 2011-7-6 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最近迷上地胆头老鸭汤。去湿清凉。

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candy

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16楼

发表于 2011-7-6 13:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家里也常做这菜，最近多宝跟桂花鱼一样价格，吃多宝划算些！
用微波炉很快的，一斤鱼才5分钟就行

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annie

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17楼

发表于 2011-7-6 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

卖相真好赞

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18楼

发表于 2011-7-6 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

卖相还不错哦！！！

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19楼

发表于 2011-7-6 13:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我都好爱多宝鱼

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