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燕窝的做法

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楼主
发表于 2011-7-2 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
求助各位美食MM,我自已第一次做了冰糖牛奶炖燕窝,但做出来的牛奶是结块的不是液体的,就好像煮得不完全的牛奶那样子,我是用燕塘盒装牛奶做的,是不是应该用水牛奶做呢?请各位支支招了

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不吃燕窝的人。。。。。帮顶

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牛奶待炖好了再加 吃多少放多少 再加点椰浆 更香

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谢谢楼上两位妈妈的帮忙

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我平时冰糖炖的,炖半小时就行了,那样吃不完可以方入冰箱

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我喜欢燕窝粥

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我是直接用冰糖炖的,没放过牛奶。

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谢谢楼上的妈妈们

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先是燕窝清炖,快好的时候再加冰糖和牛奶,炖到牛奶快开的时候就行,牛奶炖久了就会结块,

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回复 DGLLS 的帖子

哦,原来是这样,我第一次炖的时候就是牛奶炖太久了,都变成一块块的,谢谢了!
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燕窝的做法
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