DIY青菜虾仁豆腐羹 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：广州妈妈网 » 美食&下厨 » DIY青菜虾仁豆腐羹

返回列表

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 12 \| 浏览: 3829 \|倒序浏览 \| 字体: tT 微信扫一扫手机看此贴好内容随时分享到朋友圈 [ 美味家常菜 ] DIY青菜虾仁豆腐羹 [复制链接]

Rank: 15

帖子: 397
经验值: 2861
注册时间: 2011-5-4
BB生日: 2010-07-04

♦♦
- 妈妈网轻聊
  给生活加点料
♦♦
- 妈妈网孕育
  就是好用
♦♦
- 广州妈妈网
  广州妈妈网，更懂广州妈妈

楼主

发表于 2011-6-29 16:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 alrale兮兮于 2011-6-29 16:58 编辑

LZ我一到这时候就为晚餐犯愁，于是上网溜达看美食，看这款青菜虾仁豆腐羹的图片我就忍不住流口水啦。看这样子
貌似可以让讨厌吃青菜的我打消这种厌恶的念头，同时还能补充豆制品和虾。真可谓健康营养又简单鲜美！果断拿来分享~

　　材料:虾仁,青菜,豆腐。
　　配料:盐,淀粉,高汤,葱末,麻油。
　　做法:
　　1)青菜炒熟捞出；
　　2)虾仁与葱末炒至断生；
　　3)加进豆腐块,并添加适量高汤炖煮；
　　4)倒入青菜烧一会；
　　5)加盐调味.最后勾欠.上桌淋麻油即可。
　　TIPS:
　　1)小青菜用油炒过,也可以用氽烫法.但都不要烧太老影响口感；
　　2)高汤可以使用排骨或者其他肉汤.实在没有就用高汤精+热水,但味道相对没有高汤好；
　　3)嫩豆腐下去后不要频繁翻炒以免碎成糊状。

回复引用

猜你喜欢

Rank: 17

帖子: 1401
经验值: 9314
注册时间: 2011-6-19

沙发

发表于 2011-6-29 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

留印。。。。

回复引用

Rank: 20

帖子: 5982
经验值: 34202
注册时间: 2010-11-3

3楼

发表于 2011-6-29 17:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错,错老少皆宜

回复引用

Rank: 16

帖子: 1373
经验值: 7410
注册时间: 2010-6-19

4楼

发表于 2011-6-29 18:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢分享！

回复引用

深深伊伊妈妈

Rank: 14

帖子: 429
经验值: 2149
注册时间: 2011-5-25
BB生日: 2008-5-3

5楼

发表于 2011-7-1 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很容易做

回复引用

Rank: 12

帖子: 236
经验值: 1190
注册时间: 2010-6-13

6楼

发表于 2011-7-1 21:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎，现在越来越多菜要加高汤什么的，做出来好味道大部分都是高汤的功劳，完全看不出厨艺了。

回复引用

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

帖子: 7
经验值: 26
注册时间: 2011-6-25
BB生日: 2007-01-01

7楼

发表于 2011-7-2 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很诱人！

回复引用

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

帖子: 60
经验值: 290
注册时间: 2011-6-27

8楼

发表于 2011-7-3 22:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收了，改天试试哈！

回复引用

Rank: 16

帖子: 838
经验值: 4320
注册时间: 2011-5-16
BB生日: 2009-02-22

9楼

发表于 2011-7-6 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好贴，支持

回复引用

Rank: 12

帖子: 123
经验值: 770
注册时间: 2011-6-14

10楼

发表于 2011-7-6 17:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了。。今晚试试

回复引用

Rank: 13

帖子: 210
经验值: 1190
注册时间: 2010-2-23

11楼

发表于 2011-7-7 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，有空试下。

回复引用

Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8

帖子: 114
经验值: 570
注册时间: 2011-7-8
BB生日: 2011-10-01

12楼

发表于 2011-7-8 10:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很好。谢谢分享~！~！~！~

回复引用

Rank: 18

帖子: 1629
经验值: 9734
注册时间: 2010-6-17

13楼

发表于 2011-7-25 18:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有机会试试做。

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

DIY青菜虾仁豆腐羹

快速回复

返回列表

发新帖

妈网手机版

广州妈妈网
广州妈妈网，更懂广州妈妈
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011754公安机关备案号：44010602000095 Copyright 2004-2024 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn 开发者：广州盛成妈妈网络科技股份有限公司应用版本：11.12.0 应用涉及权限 APP隐私协议

发帖手机看回顶部