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[ 美味家常菜 ]

海蜇猪骨汤

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楼主
发表于 2011-6-19 20:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
海蜇猪骨汤的做法
菜系及功效:家常菜谱
咳喘食谱
滋阴食谱
祛痰食谱

工艺:
海蜇猪骨汤的制作材料:
主料:海蜇头100
调料:料酒5,大葱5,3,味精2,淀粉(玉米)3
海蜇猪骨汤的做法:
1. 海蜇洗净撕成小块,拌上料酒、精盐、淀粉待用;
2.
骨头汤煮沸,放入海蜇头,调味并撒上葱花,将沸起锅。
食物相克
海蜇头:海蛰忌与白糖同腌,否则不能久藏。

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海蜇猪骨汤
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