玎玎

上网上得肚子饿了。。。煮了自家做的面条加上昨天晚上做好的炸酱，，外加小甜点---杏仁豆腐，，一个人独自乐乐赶着开吃随便照照。。。

玎玎

自己坐沙发

我爱夜色

好正啊!

小镁妈妈

想吃炸酱面,好几年没吃了.想妈妈

feifeifei

杏仁豆腐自己是弄的吗？好吸引啊

玎玎

   

feifeifei 发表于 2011-6-11 23:35
杏仁豆腐自己是弄的吗？好吸引啊

嗯，是的，很容易又很方便的说，买现在的杏仁露做的

玎玎

   

小镁妈妈 发表于 2011-6-11 23:03
想吃炸酱面,好几年没吃了.想妈妈

自己动手做嘛，下次见了妈妈就做给她吃啊。。。

玎玎

    想吃紫菜包饭了，今晚做了让LG回来尝尝，谁知道飞机也误点啊，，五点半的机，现在才开始上跑道。。。呜。。

米虫妈妈

貌似好好吃。。。楼主好厉害啊

txx307

楼主厉害！！
我肚子也在咕咕叫了！！！

瞬间

回复 玎玎 的帖子

炸酱是怎么做的？

雨涵丶咱的宝

好想吃，好饿啊

兔子的鱼宝宝

我想知道杏仁豆腐怎么做

玎玎

   

瞬间 发表于 2011-6-12 21:45
回复 玎玎 的帖子

炸酱是怎么做的？

都有把做的过程拍下来，这两天没空弄，等我有空再发上来吧

迷茫的女生

好饿，看了更饿

小怡怡妈

我想知道杏仁豆腐怎么做

livia1314

感觉好好吃············

顺女

   

小怡怡妈 发表于 2011-6-17 21:34
我想知道杏仁豆腐怎么做

    同问

玎玎

今晚有空就把炸酱面的炸酱做法整理好了，发上来给各位喜欢吃炸酱面的MM做个参考

玎玎

杏仁豆腐做法：
材料：露露杏仁露一罐、牛奶250ML、鱼胶粉5G（没有的话用琼脂也可以），糖桂花适量、水10ML、白糖两大匙；
1、用水将鱼胶粉浸透，隔水加热化开待用；（如果用琼脂要预先用凉开水泡开）
2、将杏仁露、牛奶加入糖后小火热至糖完全溶化，不需要煮沸；
3、将化好的鱼胶粉倒入杏仁搅匀混合好，倒入事先准备好的模具里（没有的话用保鲜盒也可以）冷后放入冰箱冷藏一个小时后即可食用；
PS：如果用模具的话直接倒出来即可，用保鲜盒可以用刀切成小块放入碗中，不过要小心不要把杏仁豆腐捏碎了
      用一勺糖桂花加两勺冷开水化开淋在杏仁豆腐上风味会更好，没有就算了，如果加入其它果汁不知味道如何呢？