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[ 美味家常菜 ]

晒粽子+广州特色包法+好好味啊!

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楼主
发表于 2011-6-2 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

未命名7.jpg

又到端午啦,又开始包粽啦,今次的材料有:糯米,去皮绿豆,花生,五花肉,栗子哈
上图啦:材料大集合

未命名1.jpg


2开始包啦

未命名4.jpg

要这样才能有尖包哦
3,放材料,一层糯米,一层花生,一层绿豆,五花肉,一层绿豆。一层花生,最后再放糯米



未命名5.jpg




未命名3.jpg


上成品罗



未命名6.jpg






PS,现在妈网上个图片可真是麻烦!





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好想吃,呵呵

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好的,学习了,谢谢啦
annie

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我家是用一种长的带刺的叶子包的,也是这个形状

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包得好好好。。。。。。漂亮
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装好米和肉,再怎样包起来呢?请上包的图片。

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粽叶要怎么处理?洗干净就行了吗?要不要煮?

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LZ的五花肉大过条粽了,吸引哇!
欣雨妈

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我今日都开始包啦,我地都系包长长条果种,原来三角形系甘样包,呵呵,楼主,你的馅都好多哦,如果早睇到你的帖,我也放花生了

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好靓。。。。。。

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也想看后面的过程和收口,我总是包不好,不仅难看,总感觉粽叶不够大,老掉馅出来.

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蕉叶包的粽会不会给粽叶包的粽子好看呢?

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包得好好看,可是就是不会包。
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