喜欢吃虾的MM们可以学学：一虾两吃 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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楼主

发表于 2011-5-25 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

做法一：清炒小白虾

主料：小白虾，蒜，姜，一点点的荷兰豆

调料：细盐，一点点料酒，就够啦

做法：热锅油，放蒜生姜爆香，放入小白虾，荷兰豆炒，放点细盐，料酒，很简单的美味

做法二：美极虾饼
主料：小白虾（去了虾头和虾尾），胡萝卜，洋葱，鸡蛋，面粉

调料：细盐，白糖，辣椒粉，白胡椒粉

1，把胡萝卜刨丝，小白虾从冰箱取出去虾头和虾尾巴，洋葱切粒

2，打进一个鸡蛋，放些面粉，放一点点水和虾的汤汁都ok啦，

3，放细盐，白糖，辣椒粉，其实是不辣的，想吃辣可以多放点，白胡椒粉

4，把这些材料都拌均

5，然后锅内油稍热了，可以用勺子放一勺，用筷子拨圆形状即可

6，要等一面煎固定，熟到正面这边，然后翻面继续煎熟即可。

7，煎的时候小心注意形状和煎固定后再翻面就不会散啦，调味的时候注意咸淡合适，我调的刚好，煎一个的时候刚好那边角尝了一下刚好到味了

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沙发

发表于 2011-5-25 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好味道啊！！！！夏天吃最好送饭了！！！

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3楼

发表于 2011-5-25 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

正饿的时候，看得我口水直流

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猪仔猪女妈妈

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4楼

发表于 2011-5-25 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小河虾，正。

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5楼

发表于 2011-5-25 20:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

虾虾，我既至爱！

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6楼

发表于 2011-5-26 16:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

虾的确是很好吃的...

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7楼

发表于 2011-5-26 17:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想吃虾饼

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8楼

发表于 2011-5-27 00:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了改天弄给LG吃。。

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9楼

发表于 2011-5-27 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

LZ发个图啊，我老搞不清楚虾的品种，虾米是小白虾捏？

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10楼

发表于 2011-5-27 06:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有图有真相!

真羡慕你们这些会做菜的MM!

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11楼

发表于 2011-5-27 09:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

虾是我的至爱

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12楼

发表于 2011-5-27 12:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

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