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[ 美味家常菜 ]

已上成品图~~ 简单5步 鲜榨玉米汁 (比X记的好喝!) ...

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轩妈

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楼主
发表于 2011-5-16 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 wswmagic 于 2011-5-17 12:29 编辑

嘿皮一下,上了妈网首页哦。。。哈哈9" />鸡动中...
后记:很多妈咪回复发表了自己的建议,添加些米啊之类的做会比较好吃,还有MM说我太麻烦了,买个9阳机就一锅熟,我是教大家最原始的方法哦,不是每家都有9阳智能机的,我只是教方法。

未命名.jpg


我们家人都在外面很喜欢买玉米汁喝,稠的香啊甜啊,回味啊~~

受不了了,一杯都要8元。。我宝宝也喜欢喝,就回来自己做

看了外面喝的玉米汁添加了很多什么粉什么粉,不是纯天然的,喝多了是会对身体不好的5" />5" />

做过几次了,很成功,轩妈的图文并茂懒人厨房又来教大家怎么做啦

直播中哦,做出来可是浓稠而香甜的哦!!全家老少适宜!



只需5步哦,你也可以做出X记的水准

DSCF7529.JPG



1.挑选玉米,选下面这种花玉米,黄白相间的,相对比全黄的会贵一点,这种才最甜的玉米哦。。。

DSCF7529.JPG



DSCF7530.JPG



2.先洗干净玉米,然后用手把生玉米对半掰断,一粒粒剥出来哦。很好剥的,为什么不叫市场买菜的用刀切呢,我自己认为那是浪费,他们刀弄的玉米残留在梗上太多,而且汁也流掉不少,一粒粒剥出来,营养成分都完整哈。。

我还在剥中~~等待...上图

DSCF7531.JPG



哈哈已经剥好啦,剥的多干净。。。

DSCF7532.JPG



3.玉米粒放进煲里,放水,玉米:水是1:2(昨天试过1:1.5太浓稠了,今天试的是1:2) 我是剥好玉米后称重量,然后用BB喝奶的奶瓶来兑水~~HOHO 如:600克玉米兑1200ML水

煲的时间是:煮沸以后再滚5分钟(煮后榨,玉米和水就不会分离)

DSCF7516.JPG




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等上菜......呵
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动心1 发表于 2011-5-16 14:55
等上菜......呵


正在努力用指腹剥玉米中....哈哈
用指腹剥,很易脱落

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自己榨的玉米汁总是没有外面喝得那么浓稠,等待看楼主的
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酷悦儿 发表于 2011-5-16 15:10
自己榨的玉米汁总是没有外面喝得那么浓稠,等待看楼主的


呵呵,那就等着看吧。。浓稠至极~~~

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上次去阳朔时,看到一卖玉米汁的,也是将玉米煮了在榨,出来的汁过滤掉玉米皮,很浓,回家后试了,效果不是很好,看来是玉米和水的比例不对
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酷悦儿 发表于 2011-5-16 15:38
上次去阳朔时,看到一卖玉米汁的,也是将玉米煮了在榨,出来的汁过滤掉玉米皮,很浓,回家后试了,效果不是 ...


煮过以后榨汁才不会玉米和水分离~~~玉米一定要煮熟,也不能煮的太过火,会皱皮,老掉v6
笑脸

初 三

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煮完以后怎样啊?等待。。。。。。

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有得饮未啊
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本帖最后由 wswmagic 于 2011-5-16 15:58 编辑

继续.....

4.煮好玉米放凉一下,然后连水倒进果汁机

DSCF7518.JPG



我是点全豆浆功能,打了1次的效果,要继续打....

DSCF7519.JPG




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剥玉米教你一个很好的方法,整根玉米掰成二半,然后用剪刀或刀插进中心,用力向一边掰,这样半根又分成二半了,这样剥一点也不废力。

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ELSABABY  这个方法我试试.  发表于 2013-6-28 17:27
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豆豆咪咪 发表于 2011-5-16 16:05
剥玉米教你一个很好的方法,整根玉米掰成二半,然后用剪刀或刀插进中心,用力向一边掰,这样半根又分成二半 ...


谢谢分享哈,,我不赶时间,看着韩剧在剥.......
下次急的时候用您这方法

风铃百合

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没了?成品图呢?
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风铃百合 发表于 2011-5-16 16:22
没了?成品图呢?


再等一下。。BB还没醒~醒了就可以上图了

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快递一杯我要喝

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回复 ruijunjun 的帖子

我也是跟你一样用豆浆机打的,九阳全自动的豆浆机,小孩超中意饮~

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上了成品图啦。哈哈已经消灭掉了。。

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好想饮啊!
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