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[ 美味家常菜 ]

黄豆芽炒蒜薹

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楼主
发表于 2011-4-25 05:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料:黄豆芽200克、蒜薹150克、花生油25毫升、葱、姜、蒜、酱油、盐、味精少许。

做法:

1、将黄豆芽洗净。



2、蒜薹洗净,切成寸段。



3、葱、姜、蒜切碎。



4、锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。



5、放入豆芽、酱油和少量水炖5分钟,放入蒜薹翻炒。

6、出锅前放入盐味精调味即可。



7、盛入盘中,即可享用。


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