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近来看见市场有很多雪里红卖,之前只在湖南菜馆吃过雪里红肉末,突发奇想能不能用雪里红做饺子馅?因为老公不爱吃韭菜馅,想想还是买来试试新口味,不过看见雪里红的梗很硬哦,不知能不能做馅的呢?
其实02年我还在大学的时候跟同学去北京自由行,10天时间我们基本都在一叫家面点全的饭馆吃早餐,那个雪菜肉馅包是我每天必点的,他那个馅做的好正,我现在都是不是怀念一下。因为都有个雪字,我老把雪里红跟这个雪菜扯到一起去了,其实应该是不一样的东西来的。
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