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[ 美味家常菜 ]

卷心菜炒粉皮

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爱上吃鱼的

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楼主
发表于 2011-4-21 19:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

买来的粉皮煮鱼还行,炒起来的话凉了就硬硬的,还是自己做的好,软软的,加了鸡蛋味道也好很多。

材料:自制粉皮、卷心菜

做法:

1、用鸡蛋和番薯粉加水搅成糊,放平底锅摊成粉皮

      2、粉皮切成条状,卷心菜切小片

      3、平底锅下油将卷心菜炒软

      4、加入粉皮一块炒

      5、调入少量盐和味精炒匀出锅


神奇女侠的退休生活

青铜长老

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这个在我们老家叫蛋皮。
网易达

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哈哈~~~我喜欢,狂顶!!!
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