姜汁醋白切鸡--以上做法 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：广州妈妈网 » 美食&下厨 » 姜汁醋白切鸡--以上做法

返回列表

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 52 \| 浏览: 17383 \|倒序浏览 \| 字体: tT 微信扫一扫手机看此贴好内容随时分享到朋友圈 [ 美味家常菜 ] 姜汁醋白切鸡--以上做法 [复制链接]

Rank: 19

帖子: 3212
经验值: 18373
注册时间: 2007-1-6

♦♦
- 妈妈网轻聊
  给生活加点料
♦♦
- 妈妈网孕育
  就是好用
♦♦
- 广州妈妈网
  广州妈妈网，更懂广州妈妈

楼主

发表于 2011-4-14 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

这个很常见，就直接上PP了。
农家鸡一只
杀好回来，洗干净凉干水后，里外擦一点盐，水烧开后，隔水蒸20分钟左右，戳一下它的大腿是否有血水出，如果，没有了，那就熟了。轮到弄点料了。
姜蓉和干红葱头（视个人喜爱多少来弄了。）致美斎米醋小半碗，一般兑水系2（醋）比1（水），可以放蒸鸡的汤，味道更好，然后加白砂糖，盐，这个都根据自己的口味，但一定要放盐，要不醋就只是寡酸，而不是真的那种酸甜的味道了，先放些油下去炒红葱头和姜蓉，然后加兑好的醋，白砂糖，盐，煮开，就可以了。

[ 本帖最后由音信于 2011-4-15 12:11 编辑 ]

回复引用

猜你喜欢

Rank: 17

帖子: 5311
经验值: 8542
注册时间: 2009-3-9
BB生日: 2007-08-27

沙发

发表于 2011-4-14 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃啊

回复引用

雪融了冰哭了

shirley

Rank: 15

帖子: 622
经验值: 2650
注册时间: 2010-11-18

3楼

发表于 2011-4-14 11:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鸡做的有点老~~呵呵

回复引用

网易达

Rank: 14

帖子: 618
经验值: 2330
注册时间: 2011-4-10
BB生日: 2008-08-08

4楼

发表于 2011-4-14 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

饿了,看得我直流口水

回复引用

糖果小屋

Rank: 14

帖子: 287
经验值: 1485
注册时间: 2011-1-19

5楼

发表于 2011-4-14 18:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流口水啦..

回复引用

Rank: 12

帖子: 129
经验值: 765
注册时间: 2010-5-26
BB生日: 2006-02-10

6楼

发表于 2011-4-14 18:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我常整咸雞,覺得白切雞很難做好.

回复引用

annkennylin 该用户已被删除	7楼发表于 2011-4-14 20:01 \|只看该作者 \| 最新帖子 \| 查看作者所有帖子 \| 发短消息 \| 加为好友回复一楼的帖子提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
annkennylin 该用户已被删除
	回复引用返回顶部

Rank: 3 Rank: 3 Rank: 3

帖子: 11
经验值: 55
注册时间: 2011-4-14

8楼

发表于 2011-4-15 00:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为什么要放醋啊？

回复引用

Rank: 19

帖子: 3212
经验值: 18373
注册时间: 2007-1-6

9楼

发表于 2011-4-15 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 10楼的帖子

吃起来不会那么腻，而且比较开胃，但要买致美斎牌的米醋弄出来才好味道，

回复引用

我的小乖乖

Rank: 16

帖子: 1092
经验值: 7676
注册时间: 2008-10-15
BB生日: 2008-06-07

10楼

发表于 2011-4-15 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流口水呀

回复引用

小小馨妈妈

Rank: 13

帖子: 317
经验值: 1474
注册时间: 2009-1-6
BB生日: 2008-08-09

11楼

发表于 2011-4-15 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

建议上做法，谢谢

回复引用

Rank: 19

帖子: 3212
经验值: 18373
注册时间: 2007-1-6

12楼

发表于 2011-4-15 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 12楼的帖子

已上做法

回复引用

曦曦妈

Rank: 16

帖子: 1317
经验值: 5903
注册时间: 2010-8-14

13楼

发表于 2011-4-15 12:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

昨晚才做了一个，鸡不行啊

回复引用

Rank: 21

帖子: 12402
经验值: 65903
注册时间: 2008-4-9
BB生日: 2007-09-23

14楼

发表于 2011-4-15 13:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

白切鸡是蒸的吗？

回复引用

Rank: 13

帖子: 230
经验值: 1335
注册时间: 2011-3-31

15楼

发表于 2011-4-15 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

白切鸡是我的最爱，看得我口水直流，好想吃啊！

回复引用

炫妈

Rank: 17

帖子: 1646
经验值: 8319
注册时间: 2008-9-19
BB生日: 2008-03-12

16楼

发表于 2011-4-15 23:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃哦

回复引用

Rank: 4 Rank: 4 Rank: 4 Rank: 4

帖子: 23
经验值: 135
注册时间: 2011-4-10
BB生日: 2002-01-01

17楼

发表于 2011-4-16 02:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

什么时候试试看。

回复引用

Rank: 14

帖子: 431
经验值: 2614
注册时间: 2009-9-15
BB生日: 2010-04-01

18楼

发表于 2011-4-16 03:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水

回复引用

Rank: 11

帖子: 343
经验值: 990
注册时间: 2011-1-17
BB生日: 2010-03-16

19楼

发表于 2011-4-16 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流口水了……

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

姜汁醋白切鸡--以上做法

快速回复

后面还有2页内容，点此翻到下一页

返回列表

发新帖

妈网手机版

广州妈妈网
广州妈妈网，更懂广州妈妈
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011754公安机关备案号：44010602000095 Copyright 2004-2024 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn 开发者：广州盛成妈妈网络科技股份有限公司应用版本：11.12.0 应用涉及权限 APP隐私协议

发帖手机看回顶部