red8red

   

原帖由 夶夶 于 2011-1-4 23:31 发表
高压锅上汽后煮20分钟。开盖，试味

高压锅很难放气，开盖的，要等冷却

是啊，等它跳阀了再开盖啦，哈哈

后父难为

   

原帖由 red8red 于 2011-1-4 21:41 发表
好几个MM短我，公开我的秘方好了，哈哈
1，牛腩2斤，萝卜1条约两斤，蒜五瓣，姜三片，指天椒6个，八角适量，柱候酱，糖，盐等
2，牛腩飞水（水里放姜，葱，白酒），煮5分钟后，香香的，煮完过冷河，切块，沥干水待 ...

女友整过比我吃,不过味道太浓,当然我悟会讲拉,收藏秘方先

贝贝小鱼

好能干的靓妈

michellehhh

留印

阿罗

昨晚路过路边的牛杂摊,闻到好香,真的好想吃呀!

秋风小吹

萝卜飞下水,就不会苦了.

澈澈妈

萝卜要汆水呀，然后过冷河.........要不然，萝卜唔好食

seney

.................... 想吃

red8red

[quote]原帖由 澈澈妈 于 2011-1-5 11:58 发表
萝卜要汆水呀，然后过冷河.........要不然，萝卜唔好食 [/quote

我没有氽水哦，不过萝卜也很好吃哦，可能现在萝卜正是季节，很甜，其它季节就要加多这个步骤了，谢谢

red8red

   

原帖由 贝贝小鱼 于 2011-1-5 06:29 发表
好能干的靓妈

谢谢你，其实我 。 吃得多，越来越胖了

red8red

   

原帖由 秋风小吹 于 2011-1-5 11:42 发表
萝卜飞下水,就不会苦了.

收到，谢谢，现在萝卜好吃的季节不苦，可以不用哦

red8red

   

原帖由 阿罗 于 2011-1-5 11:31 发表
昨晚路过路边的牛杂摊,闻到好香,真的好想吃呀!

是啊，特别是大冷天，不过在家吃更卫生了，而且可以吃得过足瘾哦

叶子格格

哈哈，我的萝卜牛腩也好吃哦。牛腩飞水，只加一小块南姜，三掰蒜头，几片香叶，盐，生抽，老抽，然后煲煲煲，煲到淋，加面筋，超级好吃啊。哈哈，说得现在好想吃呢v1

虫虫飛

看着就好吃

健康如意

~~

wangkk1985

好 喜欢吃

qingqing97

我要收藏，我喜欢吃。

sugar66

留个印先，今天太晚了，明天再做

蔚蓝儿

口水流了一地

淘气小天才

哈哈，好吃，就是有点麻烦。