增城迟菜心的做法~老叶晒菜干，煲汤香。让不爱青菜的他也喜欢 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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宝贝小狗熊

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21楼

发表于 2010-12-13 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上来报告一下，原来菜心很甜的，看来我真是浪费

杠杠我用来炒肉了
菜心烫熟淋酱油吃

剩下的粗叶子，我怕晒不好，直接做成雪里蕻了。明天就可以吃了

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邻家女子

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22楼

发表于 2010-12-13 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 宝贝小狗熊 于 2010-12-13 15:44 发表
上来报告一下，原来菜心很甜的，看来我真是浪费

杠杠我用来炒肉了
菜心烫熟淋酱油吃

剩下的粗叶子，我怕晒不好，直接做成雪里蕻了。明天就可以吃了

亲太厉害了。雪里蕻是什么？如何做？味道如何？

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仔仔叫佑佑

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23楼

发表于 2010-12-13 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

昨天，老公从白水寨门外买左几棵好大大棵的迟菜心返来，我把老叶都丢左，菜心同茎炒腊肉，味道一般
相比之下，而家的紫红色菜心，或等迟下再冻出的矮脚的番禺农场菜心仲好吃

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kimyee

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24楼

发表于 2010-12-13 17:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

菜心也可以这么多种做法

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邻家女子

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25楼

发表于 2010-12-19 11:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 kimyee 于 2010-12-13 17:43 发表
菜心也可以这么多种做法

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邻家女子

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26楼

发表于 2010-12-21 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

进来看看

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27楼

发表于 2010-12-21 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很大棵那种菜心就叫迟菜心吗？我孤陋寡闻都不知道呢？

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邻家女子

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28楼

发表于 2010-12-21 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 <i>婧婧儿</i> 于 2010-12-21 15:24 发表 <a href="http://www.gzmama.com/redirect.php?goto=findpost&pid=35099486&ptid=1912435" target="_blank"><img src="http://www.gzmama.com/images/common/back.gif" border="0" onclick="zoom(this)" onload="attachimg(this, 'load')" alt="" /></a><br />
很大棵那种菜心就叫迟菜心吗？我孤陋寡闻都不知道呢？

<br />

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29楼

发表于 2011-1-14 08:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶。。。。

小威原创
 广州人和网-人和镇

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fnf

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30楼

发表于 2011-3-15 06:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

增城白水寨和新塘来谢谢楼主提供的资料啦!

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