自豪一下，萝卜牛腩成功问世（18楼有做法哈） - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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21楼

发表于 2010-12-7 22:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢吃带筋的牛腩

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22楼

发表于 2010-12-8 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好耐无做过这个菜啦！LZ你做得光系PP就已经吸引胃口啦！

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未婚的niuniu_jia :)

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23楼

发表于 2010-12-9 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢楼主，真的好好吃的样子，
我想这汁第二天用来吃面，吃粉什么的，配起来一定超级好吃。

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未婚的niuniu_jia :)

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24楼

发表于 2010-12-9 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

而且自己做又卫生干净，
起码材料都是好的，不会放味精，不会一边吃一边喝水。

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25楼

发表于 2010-12-10 13:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 niuniu_jia 于 2010-12-9 21:16 发表
谢谢楼主，真的好好吃的样子，
我想这汁第二天用来吃面，吃粉什么的，配起来一定超级好吃。

呵呵，mm真聪明，记得当天晚上我们真的是买了米粉来煮，具体操作我是这样做的。
1 两个番茄洗净，切薄片，再切碎，越碎越好。
2 油八成热后，将番茄碎放入翻炒，加一点白糖，多翻动几次，直至熬成番茄浓汁。
3 把煮好的牛腩放入番茄汁中，再加入适量炖牛腩的那个汤汁，煮几分钟即可。如果怕味道淡，可以再放一点盐。
4 另外的锅水烧开，煮米粉和生菜。煮好装碗，浇上那个番茄牛腩汁，再点缀上几片香菜，ok啦。
5 汤汁酸甜的番茄香，佐以牛腩霸道的肉香，辅以香菜淡淡的清香，饱腹的同时不失为一种享受。

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26楼

发表于 2010-12-10 13:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 niuniu_jia 于 2010-12-9 21:17 发表
而且自己做又卫生干净，
起码材料都是好的，不会放味精，不会一边吃一边喝水。

嗯嗯嗯，真的是放心餐，呵呵，绝对不含一滴香，却味美过一滴香。

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27楼

发表于 2010-12-10 13:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我用高压锅做，上火后20分钟熄火。再加进白萝卜煲到萝卜烂。

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28楼

发表于 2010-12-10 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本来就饿了,看到这个就更饿了!

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29楼

发表于 2011-1-10 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶。。。。

小威原创
 广州人和网-人和镇

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30楼

发表于 2011-1-10 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来不错哦,不过我们家做的很简单,只放八角和蒜头,没那么多材料.也很好吃.

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31楼

发表于 2011-1-10 21:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛腩萝卜

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木鱼儿

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32楼

发表于 2011-1-12 19:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

关键是柱候酱！

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rong

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33楼

发表于 2011-1-12 23:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢吃

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一品秀坊

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34楼

发表于 2011-1-15 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我先收藏起来

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