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卤水要怎么保存,有那位知道?

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楼主
发表于 2010-11-1 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前段时间买了包卤水料,弄了两次卤肉,味道还不错。

昨晚又想弄一点,可是卤水坏了

我是用保鲜盒装的,放在冰箱的保鲜层, 现在想想,是不是应该放到速冻那一层才行哇?

有谁知道怎么保存?????

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如果好久才用一次,隔掉渣后,冻在急冻里,冻成冰块。
如果经常要用,每天煮开一次,煮开后也不要打开盖子,就那样放着。就象煮姜醋一样。

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原帖由 beautifullinda 于 2010-11-1 15:26 发表
如果好久才用一次,隔掉渣后,冻在急冻里,冻成冰块。
如果经常要用,每天煮开一次,煮开后也不要打开盖子,就那样放着。就象煮姜醋一样。


原来要冻成冰块哇,谢谢美女
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