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[ 美味家常菜 ]

晒晒我家做的腊肠~~(更新详细做法,图解)

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楼主
发表于 2010-10-31 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
应妈妈们的要求已更新详细做法,因为之前在原帖编辑,说附件超大,发布不了(弄了一个多小时呢,最后尽然发布不了 ),所以改在二楼了,想看的麻烦往下拉一下,详细做法在二楼哦,谢谢!


秋风起吃腊味~~晒晒妈妈做的腊肠!!

晒好了的腊肠

1.jpg


非常感谢各位妈妈的支持,我妈妈说做的都是自己吃的,不卖的喔,各位不好意思啦,她没有那么多时间做哦,现在公开做腊肠的配方,想吃的可以自己尝试做一下:
十斤猪肉,猪小肠三斤,一两盐,六两糖,一支500g的味事达酱油,汾酒半支(五两).


[ 本帖最后由 绿色记忆 于 2010-11-9 16:38 编辑 ]
iahuizi1215

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请问广州哪里能买到腊肠衣呢?

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还有专门的机器真厉害!

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原帖由 YFL222 于 2010-10-31 18:21 发表
请问广州哪里能买到腊肠衣呢?



是去市场里买的猪小肠,然后自己回家刮出来的哦

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原帖由 CinyLv 于 2010-10-31 18:54 发表
还有专门的机器真厉害!



机器是买了六十多元哦,是不包括凳子的.

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十分强大~~~
情殇ING

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楼猪,能否上详细的做法啊

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原帖由 好绿鲜 于 2010-10-31 19:35 发表
楼猪,能否上详细的做法啊



不好意思,不是我做的哦,是我妈妈哦,等她下次做的时候我全程拍下,再跟大家分享吧!

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拿来卖吧~~

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原帖由 mmcarys 于 2010-10-31 21:15 发表
拿来卖吧~~



都是做来自己吃的,不卖的哦.

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原帖由 绿色记忆 于 2010-10-31 21:26 发表


都是做来自己吃的,不卖的哦.


好想吃啊,叫你妈妈多做点卖给我们吃,解解馋吧

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原帖由 酣豆 于 2010-10-31 22:19 发表

好想吃啊,叫你妈妈多做点卖给我们吃,解解馋吧



要问问我妈妈哦,这个不太好做哦,就是做已经花了一个上午,加上还要晒几天才好.

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哇,好强大。

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哗,真能干!

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很不错哦, 我就喜欢吃自己做的腊肠。

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