szesze

      有时候.小朋友不舒服,无胃口.我们都会煮些粥仔给小朋友吃,常见元贝粥,燕窝粥....今天我同大家分享的是:芝士粥.
做法很简单:
就是按平常一样煮好白粥底,在饭碗内放上约10g的芝士片/粒(份量随意加减).把刚煮好的白粥放入碗内搅匀.美味的芝士粥就可享用了.既有营养.做法又简单.介绍给朋友后,她们都说家里小朋友都喜欢吃,妈妈不妨试试哦~~
至时今日,虽然我的小孩＋几岁了,但凡家里煮鱼片粥,肉片粥都喜欢加片芝士落去.超美味哦~~
大家可以在超市就可以买到的芝士,很方便的.
芝士/奶酩:
每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。奶酪营养丰富，是纯正的自然食品。奶酪含有丰富的钙且容易被人体吸收，是理想的补钙食品，且有利儿童骨骼生长和强壮、防止老年人骨质疏松。奶酪中的B族维生素含量丰富，可以增进代谢，加强活力，美化皮肤。 奶酪中的胆固醇含量比较低，对心血管健康有利，其中不饱和酸可降低人体的血清胆固醇，对预防心血管疾病十分有益，并且食用后不必担心发胖。

[ 本帖最后由 szesze 于 2010-10-24 11:09 编辑 ]

cici10

来送花

kiwizou

我也超级喜欢芝士。。。。

绿色记忆

超爱芝士，回家试试！！

szesze

不知道国内芝士价格如何?

szesze

贵吗?

isabel88

學習

兵兵宝

学习啦

slkame1987

= =咩味架

hrtting

我都中意食芝士

tifa123

學習

otis042

贵吗

zouhao

来送花

55譿

我也爱芝士,只是以前一直以为吃多了奶酪和芝士会发胖哦!

快乐小猪妈妈

不用放调味料了吗？顺问燕窝粥点煮啊？

韵睿妈

芝士我的最爱,找日试下先

非甩鸡毛

下次试一下~

szesze

   

原帖由 快乐小猪妈妈 于 2010-11-2 14:32 发表
不用放调味料了吗？顺问燕窝粥点煮啊？

不用放调味料的,本身芝土有咸味的.

燕窝粥很简单:

把燕窝10克用清水浸1~2小时.把水倒掉,清理好杂毛后.再用清水浸泡1~2小时(清水浸过燕窝便可).连水文火隔水炖1~2小时,原汁原味用玻璃器皿放雪柜备用.
把煮好的白粥加上燕窝文火煮滚.可放小许牛奶,收火后局10分钟便可食用,如每次一碗的话,备用的燕窝可分三次食用(小孩用量)

[ 本帖最后由 szesze 于 2010-11-4 03:58 编辑 ]

希希money

我也回家试试

诺贝儿

没吃过，可以试一下。