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燕窝和雪蛤有很多相同的功效,都能够滋阴养颜,美白护肤,调理身体机能。但是燕窝不含激素,孕妇、产妇、体弱多病者一年四季都可以吃,而雪蛤并非谁都能吃。老中医解释,燕窝性平味甘,能滋阴润燥,对皮肤有益,而皮肤又和肺相表里,所以比较适合肺部有疾患的人。而雪蛤性味甘咸,能补肾益精、养阴润肺,但性质脂腻,吃后较难吸收消化。刚刚感冒的患者,脾虚、肠胃不舒服的患者都不宜食用。所以,食用雪蛤之前最好咨询一下医生。
[ 本帖最后由 霍青桐 于 2010-9-30 15:15 编辑 ]
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