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核桃仁纸包鸡

　　材料

　   鸡肉500克、糯米纸24张、核桃仁60克、鸡蛋2个。

　　调料   

　　盐、麻油、花生油、白糖、胡椒面、淀粉、姜、葱适量。

　　做法

　　1.鸡肉去皮，切成薄片。
　　2.核桃仁用开水泡一下去皮，用花生油炸熟，切成小颗粒。
　　3.葱、姜切成细末；鸡蛋去蛋黄、留蛋清。
       4.鸡片用盐、麻油、白糖、胡椒面、葱、姜末、核桃仁末、鸡蛋清拌匀。取糯米纸一张放在桌上，放上鸡片，包成一个长方形的纸包，用淀粉粘一下以防纸包松开。
　　5.花生油烧至五成热，把糯米纸包好的纸包鸡下锅炸熟(纸呈金黄即可)，捞出放入盘中即成。

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红糖山药
材料：山药300克、红糖50克。
做法：
1。先将山药去皮，洗净，切成块；锅内加水后放在火上，将山药块倒入煮熟，捞出，入凉水浸泡。
2。红糖溶化后加清水入锅，烧沸后，晾凉。
3。把山药块沥干放入碗中，放入冷红糖汁即可。

功效解析
山药能补肾气，强身体，补气益精，非常适合女性受孕前食用。

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笨笨如偶

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蝶儿布

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