香喷喷芒果糯米糍出炉咯~~~（应大家要求，上做法了`~） - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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181楼

发表于 2010-8-29 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃

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snowerlin

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182楼

发表于 2010-8-29 16:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

成功啦嘿嘿，谢谢楼主分享！

照着楼主的做法试了试，蛮好吃的呵呵

。只不过找材料费了些周折。
芒果汁不是每个超市都有，最后在百佳找到了，3块5一盒。
现在芒果不当季，找了好几个超市和市场才买到，百佳有，但是进口的，十几块钱一个，好贵，没买，最后在家附近的市场买到了，也要六块五一斤。
椰丝没买到，只能用椰角（外面裹糖粉的那种零食）代替，然后用厨房常用的那种磨姜蓉的工具，磨啊磨啊磨啊～～～～，一个个磨成粉状，手都酸软掉

。再放进微波炉叮一叮，烘干一点

。最后出来的味道不差哦

。
糯米粉用的是理想牌的，也还行，感觉还是不够细滑。
蒸好的糯米很软，但是第一次做，不晓得要划成多大一块，结果分得有点太大块了，一个糯米糍中可以放下好几块芒果，做出来的成品好大一个，吃两个就饱了，实在不好意思把图放上来

，但胜在味道还是很不错的哈。
弄起来真的不麻烦，熟练了也不会花太多时间，下次再试试其他馅的。

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GG-mandy

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183楼

发表于 2010-8-29 16:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好正啊

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晓琳妈妈

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184楼

发表于 2010-8-29 17:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好犀利啊，看起来容易做，做起来不知道容易不容易呢？很想试试。

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我不是黄蓉

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家乐爱心妈妈团

185楼

发表于 2010-8-29 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 snowerlin 于 2010-8-29 04:51 PM 发表
照着楼主的做法试了试，蛮好吃的呵呵。只不过找材料费了些周折。
芒果汁不是每个超市都有，最后在百佳找到了，3块5一盒。
现在芒果不当季，找了好几个超市和市场才买到，百佳有，但是进口的，十几块钱 ...

加油啊~~~

哈哈~~~
辛苦了`~~

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我不是黄蓉

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家乐爱心妈妈团

186楼

发表于 2010-8-29 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 晓琳妈妈 于 2010-8-29 05:01 PM 发表
好犀利啊，看起来容易做，做起来不知道容易不容易呢？很想试试。

做起来容易，但是找材料不容易`~~

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187楼

发表于 2010-8-29 17:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃啊

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188楼

发表于 2010-8-29 17:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，好正啊

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蓝子爱叮叮

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189楼

发表于 2010-8-29 18:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，厉害呀

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190楼

发表于 2010-8-29 18:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水哗哗滴，但是看起来好复杂，LZ什么时候还做？我上门取货行吗？馋死我了

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191楼

发表于 2010-8-29 18:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

留个印先！

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192楼

发表于 2010-8-29 21:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我之前都试过，但是空手拈，落左好多油都好粘手，要不就是芒果都漏晒出来。。。。

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我不是黄蓉

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家乐爱心妈妈团

193楼

发表于 2010-8-29 21:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 scorpiongg 于 2010-8-29 09:08 PM 发表
我之前都试过，但是空手拈，落左好多油都好粘手，要不就是芒果都漏晒出来。。。。

是啊，糯米很粘的`~~记得带手套，还要涂点油，这样才不会粘的啊~~

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194楼

发表于 2010-8-29 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶顶

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195楼

发表于 2010-8-29 21:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

卖相好好啊！一定很好吃啦！

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蕾蕾妈妈

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196楼

发表于 2010-8-29 22:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

ok正啊

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琦琦猪

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197楼

发表于 2010-8-29 22:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主好厉害啊。我又要试下先·！

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