非常成功的电饭锅蛋糕，开心ING~！超有成就感..^_^（把做法上了，给大家参考下） - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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PP.

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楼主

发表于 2010-6-27 18:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

上图吧~！最不同的是我是用智能电饭锅做的，不到5分钟就基本给家人吃光光~！开心ING

~!!

[ 本帖最后由 PP. 于 2010-6-27 19:31 编辑 ]

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沙发

发表于 2010-6-27 18:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吾错

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3楼

发表于 2010-6-27 19:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶顶！

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PP.

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4楼

发表于 2010-6-27 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

材料：低筋面粉，鸡蛋6只，糖，牛油，盐，奶（我是用儿子的奶粉）

1：先把蛋黄和蛋清分开（器皿都擦干，不能有一滴水）

2：我用了打蛋器打蛋清，所以大概2分钟就能变成奶油状了，中途加了一点盐，和3勺糖（分开了2次放，一次1勺半）

3：加入低筋面粉，3勺糖，和9勺奶下去搅拌，搅好后，加入一半奶油状的蛋清，上下搅拌，差不多好了再加另外一半下去搅拌，（我搅拌了好久，因为这蛋糕我居然低筋面粉，3勺糖，和9勺奶，一半奶油状的蛋清一起搅拌，顺序有点错了，嘻嘻，或者是错有错着，居然做成这样）

4：热锅2分钟左右，跟这在冰箱拿出牛油涂了下锅（不能太多，不然像我上一个蛋糕一样，底部冷了有点硬）

5：因为我的是智能电饭锅，所以我要按2次快煮键

6：我把电饭锅的出气孔用布盖着，知道完成后才拿掉~！

7：等了不知道多少分钟，开锅，完成了

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5楼

发表于 2010-6-27 20:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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6楼

发表于 2010-6-27 20:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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7楼

发表于 2010-6-27 20:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下次也试一下

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壹仔的妈

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8楼

发表于 2010-6-27 20:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

几好啊

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德鑫教育

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9楼

发表于 2010-6-27 21:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

漂亮

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10楼

发表于 2010-6-27 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

抄下以后参考~

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11楼

发表于 2010-6-27 21:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习，下周六做给儿子吃。谢谢

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12楼

发表于 2010-6-27 21:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

。。。

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13楼

发表于 2010-6-27 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有没有高压电饭煲成功的MM呀？或是微波炉的？有经验的MM传授传授哈！！

忘了给楼主花花了

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14楼

发表于 2010-6-27 23:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好漂亮啊！我就做不出了！！

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15楼

发表于 2010-6-27 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

非常成功

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16楼

发表于 2010-6-27 23:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错

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小仪

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17楼

发表于 2010-6-28 13:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

得闲度下先。

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evra

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18楼

发表于 2010-6-29 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

LZ真是屡战屡胜呀！

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19楼

发表于 2010-6-29 17:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错

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