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不做厨娘好久啦。
太懒了，以至于今天被2个朋友问候了。。。
555，我错了的说。
趁今天下午出门去拿驾照笔试资料的时候，去jusco买了袋日式咖喱。
晚上下厨做点新花样咯~
话说我终于正式把学车提上了日程。
记得08年我就信誓旦旦要学车，
后来拖啊拖就怀孕了，
再拖啊拖，
天天都半岁了。 
上周末去驾校搞定了手续，
拍了个巨丑的证件照，
又稀里糊涂签了几十个名。
一切终于OK了的说。
咖喱的香味浓郁，
振奋人心。
海虾富含蛋白质，
提高能量。
没有比这道菜更适合打气的啦~~
咖喱虾仁，祝我学车一切顺利！！
材料：咖喱、土豆、胡萝卜、干辣椒（可不用）、大海虾、生粉 
过程：
1 大海虾去壳、去头，然后开背去掉泥肠。（图1）
2 土豆、胡萝卜切块入锅炒香，加水和干辣椒焖20分钟。
3 生粉加一点点水，搅和成浓稠状的生粉水。（图2）
4 虾仁裹上 3 之后，用小火煎熟。（图3）
5 把咖喱和 2 中的土豆、胡萝卜块混合倒入盘中，蒙上保鲜膜，用牙签戳几个孔，放进微波炉高火2分钟。（图4）
6 把 5 淋在虾仁上。
请大家吃虾仁咯。。。。
一起来给我打气吧~~~
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发表于 2010-5-12 21:55
谢谢~
