周末的简单晚餐（P2新增周日早、晚餐） - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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荷兰豆

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楼主

发表于 2010-5-8 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

这个周末一如既往地做专职煮妇，都想吃点清淡点的，于是做了三菜和番薯米饭
1、马蹄肉末（放多点水，加了几颗小石斛，既当菜又做汤，省事了）
2、凉拌黄豆芽
3、番茄炒青豆
主食：番薯米饭
不怎么会处理图片，大家凑和看吧

[ 本帖最后由荷兰豆于 2010-5-9 20:52 编辑 ]

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沙发

发表于 2010-5-8 22:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错的家常菜

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荷兰豆

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3楼

发表于 2010-5-8 22:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 quewenfang 于 2010-5-8 22:46 发表
不错的家常菜

第一次发帖，多谢鼓励

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12妈

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4楼

发表于 2010-5-8 22:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最近我也跟俺家12一样，爱上炒粒粒了，清清爽爽几好味

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荷兰豆

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5楼

发表于 2010-5-8 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 阿猪妈妈 于 2010-5-8 22:53 发表
最近我也跟俺家12一样，爱上炒粒粒了，清清爽爽几好味

发帖分享啦

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6楼

发表于 2010-5-8 23:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

[quote]原帖由 荷兰豆 于 2010-5-8 22:11 发表

这个周末一如既往地做专职煮妇，都想吃点清淡点的，于是做了三菜和番薯米饭
1、马蹄肉末（放多点水，加了几颗小石斛，既当菜又做汤，省事了）
2、凉拌黄豆芽
3、番茄炒青豆
主食：番薯米饭

哈哈，LZ凉拌的黄豆芽和偶的很像哦

给大家对比一下

葱段太熟了，呵呵，让大家见笑了

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7楼

发表于 2010-5-8 23:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

因为不可以吃辣，所以没加辣椒酱。要是以往，我会加上老干妈的，嘿嘿，真的自己想来都流口水，嘻嘻

自我陶醉一下先

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荷兰豆

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8楼

发表于 2010-5-8 23:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是哦,我还以为你又把我的照片复制了一遍呢

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9楼

发表于 2010-5-8 23:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

凉拌黄豆牙是怎么做的呢？

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小弦

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10楼

发表于 2010-5-8 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我好似睇到有紫心番薯饭啵

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荷兰豆

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11楼

发表于 2010-5-8 23:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 10楼的帖子

呵呵，好简单的，1、豆芽洗净、胡萝卜切丝过水煮熟；2、青椒切丝（有时我会用菠菜）用开水焯一下；3、食材过水后装盘，放蒜泥；4、将花椒粒放入热油中炸出香味，将热油倒在蒜泥上；5、加糖、盐、醋拌匀。上菜啦

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荷兰豆

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12楼

发表于 2010-5-8 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 ally828 于 2010-5-8 23:29 发表
我好似睇到有紫心番薯饭啵

呵呵，对啊，现在不是提倡健康饮食吗，我们常把紫心番薯放在米饭里一起蒸着吃。

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13楼

发表于 2010-5-8 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蒜泥是生的吗？

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荷兰豆

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14楼

发表于 2010-5-8 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 又又丽 于 2010-5-8 23:50 发表
蒜泥是生的吗？

对，蒜泥是生的，用热油浇熟，会有蒜香。

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大琴子

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15楼

发表于 2010-5-9 01:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那个番薯米饭怎么做

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荷兰豆

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16楼

发表于 2010-5-9 02:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 大琴子 于 2010-5-9 01:11 发表
那个番薯米饭怎么做

哇,时间好晚了哦.所谓番薯米饭就是做米饭的时候把去皮切块的番薯一起放入电饭煲。。。

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17楼

发表于 2010-5-9 08:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

营养又健康，应该也不会太贵，哈
想看肉饼的做法，我每次做的肉饼都太大肉腥味

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喜洋洋帅哥

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18楼

发表于 2010-5-9 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好素呢

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荷兰豆

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19楼

发表于 2010-5-9 09:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 yfz001 于 2010-5-9 08:55 发表
好素呢

是啊,昨天好闷热,都想吃点清淡的，肠子清清。。。

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20楼

发表于 2010-5-9 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

再来，

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