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三黄鸡一只 家乐福买了 冻了一个星期了 几乎都忘记冰箱低处还有一只美味鸡了
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做法:
1----------三黄鸡 洗净 沥干水 用花雕 姜丝 糖 生抽 少许老抽 我还加了烧烤汁 葱白 (今天的没有放盐 喜欢咸味的MM 可以加入盐焗鸡粉 喜欢辣的MM 可以加辣椒油 或粉都OK 看自己口味来调 时间紧 没来得及很好的调味 不过肉质很软 大概都是三黄鸡的特点吧 ) 腌制半个钟 其实时间久点入味更好些
2---------点压力锅里放入切好的姜片 铺底 淋入少量油 放1下锅里
3----------选择“鱼”一档 滴滴响后 拔电 继续焖十分钟 再开锅盖
4----------开吃了~~
3--------
[ 本帖最后由 villababy 于 2010-4-30 21:40 编辑 ]
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