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XO酱怎么吃？

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妈妈爱

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楼主
发表于 2010-4-27 11:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前一段别人送我一瓶XO酱，但一直不知道怎么吃？这里能人多，请大家指教！
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沙发
发表于 2010-4-27 11:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做海鲜炒饭
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多多mother

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发表于 2010-4-27 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
XO酱爆四季豆。或炒饭。。有点辣哦
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伊彤妈

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发表于 2010-4-27 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习
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妈妈爱

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发表于 2010-4-27 13:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我喝早茶的时候看过XO酱煎萝卜糕 但家里没萝卜糕煎噢
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阿猪妈妈
12妈

硕 士

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发表于 2010-4-27 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炒田鸡，XO酱好小小辣而已，和味
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妈妈爱

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发表于 2010-4-27 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
继续求
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PP.

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发表于 2010-4-27 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炒河粉，萝卜糕，早茶经常吃，屋K都有2瓶，但没试过自己整
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妈妈爱

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发表于 2010-4-28 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好像都是炒粉，煎糕，还没有看到能做什么主菜噢
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董保保妈妈
boey

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发表于 2010-4-28 09:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我是进来偷师的
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beautifullinda

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发表于 2010-4-28 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太好吃了。
如果当餐做的菜不太喜欢吃，我喜欢在白饭上放一点XO酱直接拌饭吃啦！
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伊彤妈

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发表于 2010-4-28 12:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
以前收集的菜谱，供LZ参考
1、XO牛柳炒双菇
2、XO酱鲜百合炒玉带虾球
材料:
中虾虾肉 75 克 [除肠及抹干]，带子 75 克 [切半]，鲜百合 50 克 [撕成块]，蜜糖豆 40 克 [切半]，胡萝卜 20 克 [切片]，蒜蓉 1/2 茶匙

调味料:
蚝油 1 汤匙
XO酱 1 汤匙
做法:
1. 将虾及带子放入沸水中略煮，沥干。
2. 用1汤匙油爆香蒜蓉，加入中虾、带子、鲜百合、蜜糖豆及胡萝卜炒匀。
3. 拌入调味料，炒匀至热透。
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妈妈爱

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发表于 2010-4-28 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
原帖由 伊彤妈 于 2010-4-28 12:51 发表
以前收集的菜谱，供LZ参考
1、XO牛柳炒双菇
2、XO酱鲜百合炒玉带虾球
材料:
中虾虾肉 75 克 [除肠及抹干]，带子 75 克 [切半]，鲜百合 50 克 [撕成块]，蜜糖豆 40 克 [切半]，胡萝卜 20 克 [切片]，蒜蓉 1/2 茶 ...


记下了，谢谢！
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妈妈爱

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发表于 2010-7-6 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶起来看看还有人知道吗？
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