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[ 美味家常菜 ]

韩式炒粉丝

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楼主
发表于 2010-4-27 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
某天路过一间韩国食材店,停下来进去买了包粉丝:)

粉丝.jpg




折腾折腾,就成了一盘美丽的韩式炒粉丝了

韩式炒粉丝.jpg



做法:
牛肉切粗丝,下油锅爆炒至五成熟盛起备用

红萝卜,木耳切丝 (忘了泡香菇了,如果有香菇可以再加进去的)

鸡蛋分开蛋清和蛋黄,煎成蛋饼后切丝

菠菜用水烫熟,切段放凉水备用

粉丝用水略煮至软身

把红萝卜,木耳略炒至红萝卜稍软,加入粉丝翻炒均匀

头抽,少量的糖,一点鸡精调成酱汁淋在粉丝上翻炒均匀,加入牛肉,菠菜再翻炒均匀,即可上碟,最后撒上金银蛋丝和炒熟的芝麻即可

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哈哈楼主炒粉丝还是炒鱼翅呀

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原帖由 migita 于 2010-4-27 11:24 发表
哈哈楼主炒粉丝还是炒鱼翅呀


没钱呀,吃不起鱼翅


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呵呵,不错不错~~看起来很可口呢。。

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不错呀
小王子她妈

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很不错呀,,

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原帖由 彩彩小公主 于 2010-4-27 12:57 发表
很不错呀,,


谢谢谢谢

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我也觉得像鱼翅哦~~!

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来学习了。

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韩国粉丝是这样的哦,跟我们的不同。

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不错呀
昊昊妈

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好好看啊~肯定很美味了

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没吃过,好想尝尝。

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原帖由 issun 于 2010-4-27 17:31 发表
几米一包?粉丝


MS要35

不记得了

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好看,没吃就知道一定会好吃。
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boey

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