超好吃的扇贝做法 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：广州妈妈网 » 美食&下厨 » 超好吃的扇贝做法

返回列表

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 7 \| 浏览: 4277 \|倒序浏览 \| 字体: tT 微信扫一扫手机看此贴好内容随时分享到朋友圈 [ 美味家常菜 ] 超好吃的扇贝做法 [复制链接]

Rank: 15

帖子: 703
经验值: 3324
注册时间: 2009-8-29
BB生日: 2007-06-07

♦♦
- 妈妈网轻聊
  给生活加点料
♦♦
- 妈妈网孕育
  就是好用
♦♦
- 广州妈妈网
  广州妈妈网，更懂广州妈妈

楼主

发表于 2010-4-26 10:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我们的扇贝：引进日本，是冷水物种,生长环境要求较高，獐子岛海域地处北黄海冷水团边缘，低水温,高盐度，低泥沙含量，可以让扇贝按其野生习性尽情生长。獐子岛扇贝贝壳较大，贝柱肉肥，籽大饱满，味道鲜美，是贝类中的上品。
现在告诉大家扇贝的做法：原料：虾夷扇贝一只(獐子岛野生虾夷扇贝)，中间处划十字刀。
配料：粉丝、金银蒜茸、葱花。
调料：盐、金银蒜茸、葱花。
特点：蒜香味十足，虾夷扇贝与粉丝的结合恰到好处。
制作：粉丝用温水泡好，待用。把金银蒜蓉放到一起，加入盐、鸡粉，以色拉油调和入味。虾夷扇贝改刀后铺上粉丝，入笼屉蒸5分钟，取出加入调好味的金银蒜蓉入笼屉蒸熟。蒸好的虾夷扇贝撒少许葱花，浇葱油即可。
TASTE:虾夷扇贝的粤式传统做法。蒜香味将贝肉的鲜甜烘托的淋漓尽致，粉丝吸饱了蒸出的贝汁，吃起来反倒比贝肉更惹味

回复引用

猜你喜欢

超八妈咪

Rank: 16

帖子: 1252
经验值: 6959
注册时间: 2009-7-21
BB生日: 1999-03-11

沙发

发表于 2010-4-26 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错！帮顶！

回复引用

好好好立克

Rank: 17

帖子: 1687
经验值: 9446
注册时间: 2008-12-23
BB生日: 2009-06-18

3楼

发表于 2010-4-26 10:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

图片真漂亮！

回复引用

Rank: 14

帖子: 996
经验值: 2434
注册时间: 2009-3-8

4楼

发表于 2010-4-26 11:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个我很喜欢吃啊

回复引用

Rank: 15

帖子: 371
经验值: 3097
注册时间: 2009-9-23
BB生日: 2009-05-25

5楼

发表于 2010-4-26 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

正要学着做菜呢，学习学习，看上去又好吃又好看

回复引用

Rank: 16

帖子: 991
经验值: 5257
注册时间: 2009-11-13
BB生日: 2008-02-17

6楼

发表于 2010-4-26 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看到就想吃了,

回复引用

追...鱼

Rank: 17

帖子: 1759
经验值: 8406
注册时间: 2008-6-24

7楼

发表于 2010-4-26 13:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢吃。

回复引用

Rank: 11

帖子: 114
经验值: 530
注册时间: 2010-1-6

8楼

发表于 2010-4-26 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就好吃

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

超好吃的扇贝做法

快速回复

返回列表

发新帖

妈网手机版

广州妈妈网
广州妈妈网，更懂广州妈妈
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011754公安机关备案号：44010602000095 Copyright 2004-2025 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn 开发者：广州盛成妈妈网络科技股份有限公司应用版本：11.12.0 应用涉及权限 APP隐私协议

发帖手机看回顶部