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心心

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楼主

发表于 2010-4-15 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

今天在市场看到有农村的阿姨拿来卖的枸杞
就买了两把回来

不是很爱吃猪肝，只买了一块钱一小块
原料都在照片了
枸杞叶+猪肝+枸杞干

做法：枸杞叶子摘下洗干净
猪肝切薄片用花生油和生粉腌一会

枸杞猪肝汤.jpg

枸杞叶稍微炒一下，加水煮滚，调味后，
下腌好的猪肝片和枸杞干再煮滚就ok

枸杞猪肝汤2.jpg

猪肝不要煮太久不然老了就不好吃
这个菜很适合这个季节吃，清肝明目的效果很好。还特别适合熬夜的人食用

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沙发

发表于 2010-4-15 15:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶

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追...鱼

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3楼

发表于 2010-4-15 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

送花花。

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小臻臻妈妈

大头仔臻臻

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4楼

发表于 2010-4-15 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很喜欢喝这个烫啊，不过枸杞应该选深绿色，叶子小点的就更好味了。

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乐乐妈

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5楼

发表于 2010-4-15 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想煲了，谢谢分享

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6楼

发表于 2010-4-15 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家婆会早上煮来吃，不过是放猪红和瘦肉。

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心心

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7楼

发表于 2010-4-15 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 小臻臻妈妈 于 2010-4-15 15:27 发表
很喜欢喝这个烫啊，不过枸杞应该选深绿色，叶子小点的就更好味了。

这个我还真没经验

谢谢啦

下回注意

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凝

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8楼

发表于 2010-4-15 20:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦！

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9楼

发表于 2010-4-15 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好棒！

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